Фаршированная капуста по-литовски

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 55 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 890 ккал
  • Кухня: Авторская

Любите готовить овощи? Попробуйте рецепт цветной капусты и брокколи с сосисками. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • капуста белокочанная — 500 г
  • говядина — 300 г
  • сметана — 120 г
  • бульон — 900 мл
  • лук репчатый — 2 шт.
  • укроп
  • соль
  • черный перец

Приготовление

  1. 1. Освобождаем капусту от верхних листьев. Промываем. Отвариваем в кипящей подсоленной воде в течение 30 минут. Даем остыть.

  2. 2. Пропускаем говядину через мясорубку. Посолим, поперчим. Смешиваем с измельченным луком. Раздвигаем листья капусты и наполняем промежутки фаршем.

  3. 3. Перевязываем кочан бечевкой. Помещаем в кастрюлю. Заливаем бульоном и доводим до готовности. Украшаем капусту укропом. Подаем со сметаной. Приятного аппетита!

    фаршированная капуста по-литовски. Шаг 3

На заметку

Рекомендую капусту с опятами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт фаршированной капусты по-литовски

Фото фаршированной капусты по-литовски.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
margarita95
margarita95

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

serinde
serinde

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

Чичкан Виолетта
Чичкан Виолетта

Огооо спасибо девочки.

ictile
ictile

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

lida
lida

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Книжник Валентина
Книжник Валентина

Очень красивая и оригинальная подача фаршированной капусты по-литовски.
Рецепт супер, спасибо!

itedong
itedong

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится савойская капуста с вустерским соусом nakukhne.ru/goryachee/ovoschi/savoiskaya-kapusta-s-vusterskim-sousom.

hintofr1990
hintofr1990

Ой, соскучилась что-то по фаршированной капусте по-литовски.
Приготовлю завтра)

dobronravova_81
dobronravova_81

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

bryzhinskaya_77
bryzhinskaya_77

Как же хочется фаршированной капусты по-литовски!!!

elyilor
elyilor

Спасибо за удивительные рецепты!

Соломенникова Даша
Соломенникова Даша

Tomara76, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала фаршированную капусту по-литовски по вашему рецепту, получилось сразу.