Здесь я расскажу, как приготовить капусту с сухофруктами. Это ароматный и сочный гарнир или же самостоятельное блюдо для легкого ужина, которое оценят те, кто следит за своей фигурой.
Любите готовить овощи? Попробуйте рецепт цветной капусты запеченной в духовке с яйцом. Должно понравиться.
Первым делом нужно нашинковать капусту, а репчатый лук очистить и порезать. На сковороде с растительным маслом нужно слегка обжарить капусту вместе с луком. Время обжаривания - около 10 минут. Капусту посолите по вкусу.
Изюм и чесрнослив хорошо промойте, а затем залейте их кипятком на 10 минут. После воду слейте, а сухофрукты высушите. При необходимости чернослив разрежьте на несколько частей.
В сковороду с капустой добавьте сухофрукты, перец и яблочный уксус. Все хорошо перемешайте. Сковороду накройте крышкой, томите все на медленном огне 10 минут до готовности.
Подавать это блюдо нужно в горячем виде. Оно хорошо сочетается со сметаной или смесью сметаны и томатной пасты. Для аромата при тушении в сковороду можно добавить лавровый лист.
Оттенить вкус сладкой капусты и сухофруктов можно, добавив в блюдо при тушении чайную ложку тмина. Такое сочетание ингредиентов может показаться несколько странным, но я гарантирую, что это очень вкусно! Не бойтесь и обязательно попробуйте!
Рекомендую цветную капусту и брокколи с сосисками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Капуста, тушеная с овощами и грибами
Овощи
Фаршированная капуста по-литовски
Овощи
Комментарии к рецепту
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Спасибо Нина, ты меня спасла!!!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать капусту с сухофруктами к домашнему празднику.
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Капуста с сухофруктами - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Готовила по рецепту савойской капусты с вустерским соусом. Очень вкусно.
Спасибо, Нина, за изумительный рецепт капусты с сухофруктами!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Нина!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Фаршированная цветная капуста
Овощи
Капуста тушеная с грибами
Овощи