Запеченная тыква целая

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 205 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Диетические рецепты
  • Повод: На обед, На ужин, Праздничный обед, Полезный обед, Легкий ужин, Семейный ужин

Тыква невероятный овощ, с какой стороны ни глянь. Она имеет низкую калорийность и поэтому великолепно подходит для тех, кто следит за своей фигурой. Попробуйте это сытное блюдо: не пожалеете!

Любите готовить овощи? Попробуйте рецепт чизкейка шоколад-тыква-карамель. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • Тыква — 4 шт.
  • Сливочное масло — 1 ст.л.
  • Лук — 2 шт.
  • Шампиньоны — 8 шт.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Шпинат — 300 г
  • Соль и перец — По вкусу
  • Багет — 1 шт.

Приготовление

  1. Тыквы промойте, срежьте у них верхушки, но не выкидывайте их: они нам еще понадобятся. Удалите мякоть с семенами. Посолите тыкву, посыпьте специями изнутри. Параллельно разогрейте духовку до 150 градусов.

  2. Лук очистите, порежьте и обжарьте на сковороде (с добавлением масла). Грибы порежьте и обжарьте вместе с луком. Готовим вместе 5 минут (грибочки должны стать коричневыми). Следом добавляем шпинат. Посолите и поперчите. Переложите обжаренные ингредиенты в отдельную мисочку. К ним добавьте багет и сыр, влейте сливки. Все тщательно перемешайте. Разложите начинку по тыквам.

    запеченная тыква целая. Шаг 2
  3. Поставьте тыквы на противень, предварительно смазанный маслом. Накройте их срезанными верхушками. Запекайте их на протяжении 1 часа, затем уберите "шапочки". Выпекайте еще 20-30 минут.

    запеченная тыква целая. Шаг 3

На заметку

Тыква это универсальный овощ. Из нее можно приготовить множество необыкновенно вкусных блюд. Попробуйте запечь тыкву таким необычным образом.

Рекомендую тыкву запеченную с курицей и яблоками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт запеченной тыквы целой

Фото запеченной тыквы целой.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
ongatear1991
ongatear1991

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже запеченная тыква целая получается здорово!

Сурженко Маня
Сурженко Маня

Ну и красота запеченная тыква целая!!!
Обязательно попробую сделать!

Юта Будко
Юта Будко

Я делала запеченную тыкву целую по рецепту ompedo, мне понравилось.
Даже брату, который запеченную тыкву целую не любит,понравилось!

Марианна Федурина
Марианна Федурина

Ompedo!
Спасибо огромное за новенький рецептик запеченной тыквы целой!!!

tanya74
tanya74

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом запеченной тыквой целой!
Спасибо ompedo за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Ярославна Апуник
Ярославна Апуник

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Акопян Ляля
Акопян Ляля

Спасибочки ompedo
попробуем обязательно

grishanova_82
grishanova_82

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!