Цветная капуста запеченная в духовке с яйцом

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 51 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Цветную капусту запеченную в духовке с яйцом я пробовала у своей подруги, которая любит все запекать. И правда, это так удобно! Собрал продукты в форму, залил заправкой, поставил в духовку и все!

Любите готовить овощи? Попробуйте рецепт тыквы запеченной с курицей и яблоками. Должно понравиться.

Ингредиенты на пять порций

  • Цветная капуста — 1 шт.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт. (средняя)
  • Молоко — 1\2 стак.
  • Кукуруза — 50-70 г
  • Зелень — По вкусу
  • Сливочное масло — 2-3 ст.л.
  • Сыр — По вкусу

Приготовление

  1. Подготовить продукты.

  2. Капусту разобрать на соцветия, отварить морковь и капусту до готовности.

    цветная капуста запеченная в духовке с яйцом. Шаг 2
  3. Бульон слить, еще пригодится. Овощи охладить.

    цветная капуста запеченная в духовке с яйцом. Шаг 3
  4. Яйцо взболтать с солью, муку перемешать с молоком. Смешать яйца, молоко и бульон.

    цветная капуста запеченная в духовке с яйцом. Шаг 4
  5. Форму смазать сливочным маслом, посыпать панировочными сухарями.

    цветная капуста запеченная в духовке с яйцом. Шаг 5
  6. Капусту и морковь порезать на кусочки, выложить на противень, добавить кусочки сливочного масла, залить подготовленной заливкой.

    цветная капуста запеченная в духовке с яйцом. Шаг 6
  7. Запекать 30 минут при 180 градусах. За 3 минуты до окончания положить кусочки сыра.

    цветная капуста запеченная в духовке с яйцом. Шаг 7
  8. Приятного аппетита!

    цветная капуста запеченная в духовке с яйцом. Шаг 8

На заметку

Цветная капуста запеченная в духовке с яйцом прекрасно подходит для легкого ужина, а также может быть представлена как гарнир к мясным и рыбным блюдам. Кукуруза и морковь делает цветную капусту запеченная в духовке с яйцом красивым нарядным блюдом. Можно вниз запеканки положить тонкий слой толченого картофеля или добавить мясной фарш. Много вариантов цветной капусты запеченной в духовке с яйцом можно придумать и приготовить из того, что у вас есть в холодильнике. Успехов и приятного аппетита!

Рекомендую печеную цветную капусту с морской солью и черным перцем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт цветной капусты запеченной в духовке с яйцом

Фото цветной капусты запеченной в духовке с яйцом.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
solodova_96
solodova_96

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю цветную капусту запеченную в духовке с яйцом

Ярославна Апуник
Ярославна Апуник

Готовила цветную капусту запеченную в духовке с яйцом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

antedari
antedari

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

Катарина Ухань
Катарина Ухань

Внесу в копилочку савойскую капусту с вустерским соусом, объеденье.

Дудрова Аня
Дудрова Аня

Я делала цветную капусту запеченную в духовке с яйцом по рецепту Песецкая, мне понравилось.
Даже брату, который цветную капусту запеченную в духовке с яйцом не любит,понравилось!

Сапьянова Татьяна
Сапьянова Татьяна

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

ureastuge
ureastuge

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала цветную капусту запеченную в духовке с яйцом для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Ясюкевич Ксюха
Ясюкевич Ксюха

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

sofiya99
sofiya99

Сегодня приготовила цветную капусту запеченную в духовке с яйцом!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!