Маринованная тыква в кленовом сиропе, горчице и душистом перце

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 267 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Постные рецепты

Любите готовить напитки? Попробуйте рецепт винограда в сиропе на зиму. Должно понравиться.

Ингредиенты на шесть порций

  • Тыква баттернат сквош мини 1,2 кг
  • Лук репчатый 1 головка
  • Яблочный уксус 2 стак.
  • Вода 1 стак.
  • Кленовый сироп 1/2 стак.
  • Семена горчицы 1 ч.л.
  • Черный душистый перец 8 шт.
  • Перец чили хлопьями 1/4 чайной ложки

Приготовление

  1. В большой кастрюле доведите воду до кипения и хорошо посолите. Выложите тыкву и нарезанный кольцами лук, варите 3 минуты. Затем ложкой с дырками быстро переложите на лед. Остудите, хорошо просушите и переложите в большую миску.

  2. Доведите до кипения уксус, воду, кленовый сироп, горчицу, черный перец, перец чили и 4 чайные ложки соли. Залейте маринадом овощи.

  3. Сверху положите тарелку и поставьте гнет. Охладите и поставьте в холодильник на 3 дня.

На заметку

Рекомендую груши в ароматном сиропе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт маринованной тыквы в кленовом сиропе, горчице и душистом перце

Фото маринованной тыквы в кленовом сиропе, горчице и душистом перце.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Агаева Аська
Агаева Аська

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

dirsa
dirsa

Мммм очень вкусно…
Мерси…

vasilina84
vasilina84

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

Неткачева Рая
Неткачева Рая

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в маринованной тыкве в кленовом сиропе, горчице и душистом перце. Посмотрите еще дыню в сиропе без стерилизации, надеюсь, что рецепт не разочарует.

licle1976
licle1976

Вот это ДААААА!!!

Яхнева Юля
Яхнева Юля

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

Татьяна Флоря
Татьяна Флоря

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

eshathe1991
eshathe1991

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))