Любите готовить шашлык? Попробуйте рецепт шашлыка. Должно понравиться.
Осетра помыть под проточной водой, почистить, отрезать голову, аккуратно выпотрошить. Обдать тушку кипятком, потом окатить холодной водой, снять кожу и разделать на филе, нарезать на одинаковые кубики примерно 3х3 см.
Приготовить из лимонного сока, масла, приправ и сухого белого вина маринад, залить рыбу и полчаса (не больше) выдержать.
Насадить плотно на шампуры кусочки рыбы, чередуя их со сладким болгарским перцем. Обжарить аппетитный шашлык из осетра над углями до готовности, подать с белым соусом из смеси вина и свежих сливок, а на гарнир отварной рис и салат из свежих овощей с зеленью.
Рекомендую шашлык из индейки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Шашлык по-карски
Шашлык
Шашлык с овощами
Шашлык
Вкусный шашлык
Шашлык
Комментарии к рецепту
Девочки, аппетитный шашлык из осетра объедение.
Супер.
oleelonge большое спасибо!!!
Аппетитный шашлык из осетра готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Спасибо тебе, oleelonge, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Oleelonge, спасибо.
Вчера попробовала аппетитный шашлык из осетра сделать.
Все получилось.
свиной шашлык - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Ой, oleelonge.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Шашлык из рыбы
Шашлык
Свиной шашлык
Шашлык