Гречетто с пивом портер и цукини и шашлык из куриной грудки в индийском стиле
- Рецепт от: kavryuk_84
- • Рецепт шашлыка
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 2
- Калорий: 137 ккал
- Кухня: Авторская
Будем эксперементировать, обьединим цуккини и чеснок с пивом, получим отличный привкус хмеля и вкус гречки. Шашлык будет из куриной грудки с индийскими специями (остро и красиво).
Любите готовить шашлык? Попробуйте рецепт шашлыка. Должно понравиться.
Ингредиенты на две порции
- куриные грудки - 300 шт.
- гречневая крупа - 4 шт.
- цукини - 1 шт.
- чеснок - 2 шт.
- пиво - 50 мл
- курица - по вкусу
- специи - по вкусу
Приготовление
-
Промывем гречку и оставляем на время в сторону. Нарезаем кубиком цукини, чеснок рубим мелко, кладем овощи и гречку в кастрюлю с оливковым маслом и обжариваем пару минут, добавляем специи тимьян и майоран, белый перец и морскую соль, воды и пиво портер соотношение 60 на 40 % и варим до готовности.
-
Грудку нарезаем кусочками по 4-5 см насаживаем на зубочистки (их надо намочить водой иначе начнут гореть), кладем на сковородку обжариваем 2 минуты с каждой стороны, посыпаем кармадоном и шафраном, чили перцем и куркумой и морской соль, жарим еще минуту и добавляем немного воды, тушим под крышкой 30 минут. В итоге мы получаем очень сочный и нежный паровой шашлык из курицы.
На заметку
Рекомендую шашлык из индейки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото гречетто с пивом портер и цукини и шашлык из куриной грудки в индийском стиле.
Шашлык из лосося
Шашлык
Шашлык по-карски
Шашлык
Шашлык с овощами
Шашлык
Комментарии к рецепту
Kavryuk_84, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Ой...как вкусно!!! Обожаю гречетто с пивом портер и цукини и шашлык из куриной грудки в индийском стиле!!!!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как гречетто с пивом портер и цукини и шашлык из куриной грудки в индийском стиле у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Я тоже очень люблю гречетто с пивом портер и цукини и шашлык из куриной грудки в индийском стиле, и особенно предпочитаю свиной шашлык.
Спасибо за отличный рецепт!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Шашлык из рыбы
Шашлык
Свиной шашлык
Шашлык