Рыбные шашлыки с креветками

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 15
  • Калорий: 216 ккал
  • Кухня: Авторская

На природе главным блюдом считается шашлык. Но все ли любят шашлык из свинины, тем более из говядины или баранины. Шашлык из морепродуктов - это ни с чем несравнимое блюдо, которое готовится за считанные минуты и потрясает своей сочностью, нежным вкусом и ароматом.

Любите готовить шашлык? Попробуйте рецепт рыбных маффинов. Должно понравиться.

Ингредиенты на пятнадцать порций

  • филе белой рыбы 400 г
  • креветки 200 г
  • лимон 1 шт.
  • масло оливковое 7 ст.л.
  • чеснок 2 зубчика
  • розмарин 4 веточки

Приготовление

  1. Вкус шашлыка из рыбы зависит от маринада, в котором пробудут морепродукты 2 часа. Для его приготовления необходимо измельчить чеснок с листьями розмарина. Отжать сок лимона и измельчить цедру. Все смешать с оливковым или растительным маслом, солью и перцем.

  2. Белую рыбу с плотной мякотью, желательно с минимумом костей, порезать на небольшие кусочки. Очистить креветки и положить в маринад вместе с кусочками рыбы. Нанизать кусочки рыбы на веточки, чередуя креветками.

  3. Жарить на мангале или на гриле 4 минуты. Рыба готовится очень быстро, поэтому необходимо следить за тем, чтобы готовое мясо не порвалось на шампурах. Подавать рыбные шашлыки с креветками с запеченными овощами, украсив ломтиком лимона.

На заметку

Рекомендую рыбные оладьи. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт рыбных шашлыков с креветками

Фото рыбных шашлыков с креветками.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Тюлюкина Алеся
Тюлюкина Алеся

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Никифорова Зоя
Никифорова Зоя

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

resen2004
resen2004

Пасибо тебе liza71.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

ongatear1991
ongatear1991

Последнее время заинтересовалась бараньими шашлыками в йогурте и специях с цукини. Попробуйте!

mowsi
mowsi

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт рыбных шашлыков с креветками.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Юрищева Елизавета
Юрищева Елизавета

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела рыбные шашлыки с креветками.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

ivannikova_95
ivannikova_95

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Валентина Главатских
Валентина Главатских

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Анна Журавлёва
Анна Журавлёва

Как здорово!:)
Спасибо большое, liza71

antar
antar

Я выбрала рыбные шашлыки с креветками, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

Ника Усманова
Ника Усманова

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит рыбные шашлыки с креветками, оценили.

roza
roza

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.