Шашлыки из баранины в гранатовом маринаде
- Рецепт от: Даша Крайнова
- • Легкие рецепты
- • Вкусные рецепты
- • Рецепт шашлыка
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 д
- Порций: 4
- Калорий: 434 ккал
- Кухня: Авторская
- Специальное оборудование: Нож керамический, Гриль портативный
Любите готовить шашлык? Попробуйте рецепт шашлычков из индейки в имбирном маринаде. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- Гранатовый сироп 1 стак.
- Оливковое масло 2,5 столовые ложки
- Соль 1 ч.л.
- Лимонный сок 2 ч.л.
- Перец черный молотый щепотка
- Чеснок 2 зубчика
- Филе баранины 600 г
Приготовление
-
В большой миске смешайте гранатовый сироп, оливковое масло, лимонный сок, соль, перец и измельченный чеснок. Добавьте нарезанное небольшими кусками мясо, перемешайте, накройте пленкой и отправьте на 6 часов в холодильник.
-
Разогрейте гриль или мангал.
-
Наденьте мясо на шампуры и жарьте, переворачивая и смазывая маринадом, примерно 10-15 минут до готовности.
На заметку
Рекомендую шашлык в мятно-йогуртовом маринаде. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото шашлыков из баранины в гранатовом маринаде.
Маринад для шашлыка из баранины
Шашлык
Шашлык из баранины на ребрышках
Шашлык
Рыбные шашлыки с креветками
Шашлык
Комментарии к рецепту
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Даша за отличные и простые рецепты!
Я сделаю на Новый год!
Получилось отменно!
Даша, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
А какие-то принципиальные отличия от курицы в гранатовом соусе?
Делала шашлыки из баранины в гранатовом маринаде один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили шашлыки из баранины в гранатовом маринаде.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Вот сейчас по Вашему рецепту, Даша, делаю это чудо чудное;)
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Даша!!!
Курица в гранатовом соусе
Соус Сациви
Шашлык в маринаде с киви
Шашлык