Куриный шницель в духовке
- Рецепт от: lizaveta78
- • Рецепты на ужин
- • Праздничные рецепты
- • Рецепты на новый год
- • Рецепты в духовке
- • Рецепт шницеля
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 7
- Калорий: 580 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год
Побалуйте себя замечательным блюдом, которое готовится быстро и просто! Речь идет о знаменитом курином шницеле. Блюдо готовится в духовке, запекаясь до красивой золотистой корочки. Очень вкусно!
Любите готовить шницель? Попробуйте рецепт шницеля куриного. Должно понравиться.
Ингредиенты на семь порций
- Куриное филе — 700 г
- Картофель — 6 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Мука — По вкусу
- Соевый соус — 6 ст.л.
- Масло растительное — По вкусу
- Зелень — По вкусу
- Специи — По вкусу
Приготовление
-
Куриное филе нарезаем на шницели и заливаем соевым соусом. Оставляем мариноваться на 15 минут.
-
Затем отбиваем мясо под пищевой пленкой, добавляем еще несколько ст. л. соуса и маринуем еще 5-6 минут.
-
Добавляем измельченную зелень, перемешиваем.
-
Картофель очищаем и натираем на крупной терке.
-
Для панировки: смешайте в одной тарелке яйца с солью и перцем, а в другую засыпьте муку.
-
Обмакните шницели в яйцо, затем обваляйте в муке. Снова обмакните в яйцо и обваляйте в тертом картофеле. Запекайте шницели в духовке до красивой золотистой корочки примерно 20-25 минут. Приятного аппетита!
На заметку
Готовим куриный шницель в духовке в домашних условиях. Главный ингредиент - куриная грудка. Заранее разрежьте грудки на шницели, замаринуйте в соевом соусе и слегка отбейте. Для панировки натрите картофель, а яйца смешайте с солью и перцем. Обмакните шницели в яйца, обваляйте в муке и картофеле, после чего запекайте в духовке до готовности. На гарнир можно отварить рис. Удачи!
Рекомендую куриный шницель в соусе из горгонзолы и сливок. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото куриного шницеля в духовке.
Шницель из кальмара
Шницель
Шницель капустный
Шницель
Комментарии к рецепту
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Lizaveta78, спасибо за рецепт куриного шницеля в духовке! Обязательно приготовлю :)
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать куриный шницель в духовке, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Огромное спасибо!
А мой муж любит готовить куриный шницель. Думаю, куриный шницель в духовке тоже нужно попробовать.
Теперь это мой любимый куриный шницель в духовке.
Отличный рецепт! Спасибо, lizaveta78. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Я обязательно на днях попробую твой вариант куриного шницеля в духовке
Обалденно, вкусно! lizaveta78, вы кудесница!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Шницель из курицы
Шницель
Куриный шницель
Шницель