Шницель капустный
- Рецепт от: svit_98
- • Рецепт шницеля
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 204 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить шницель? Попробуйте рецепт шницеля. Должно понравиться.
Ингредиенты на пять порций
- капуста белокочанная
- сыр
- ветчина
- яйцо — 2 шт.
- сухари панировочные — 100 г
- масло растительное — 100 мл
- помидор — 4 шт.
- чеснок — 2 зубчик
- черный перец
Приготовление
-
1. Варим капустные листья в подсоленной воде. Обжариваем ломтики ветчины. Смешиваем яйца с 30 миллилитрами воды. Взбиваем.
-
2. Раскладываем капустные листья на столе. Слегка отбиваем утолщенные части. Выкладываем на каждый лист ломтик ветчины и сыра. Поперчим. Сворачиваем конвертом.
-
3. Панируем шницели в муке. Окунаем в яичной смеси. Панируем в сухарях. Обжариваем на растительном масле. Нарезаем помидоры кружками.
-
4. Обжариваем помидоры в сковороде на растительном масле. Добавляем измельченный чеснок. Выкладываем на тарелку. Посолим и поперчим. Посыпаем рубленой зеленью. Рядом размещаем шницель и веточку зелени. Приятного аппетита!
На заметку
Рекомендую шницель из курицы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото шницеля капустного.
Капустный шницель
Шницель
Карибский шницель
Шницель
Комментарии к рецепту
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но шницель капустный, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик шницеля капустного
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне шницель из говядины. Должно получиться вкусно!!!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Svit_98, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на шницель капустный, если бы не доверяла рецептам svit_98 на все 100%.
Скорее бы попробовать)
Очень понравился состав шницеля капустного, все отлично должно сочетаться!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Шницель из вымени
Шницель
Куриный шницель
Шницель