Чай кипрей

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 д 10 ч 10 мин
  • Порций: 100
  • Калорий: 42 ккал
  • Кухня: Русская

Я с очень полезным рецептом), сложно переоценить полезные свойства этой травы. Такой чай пили наши бабушки. Вы когда- нибудь задумывались над тем, почему, когда в деревне после пожара, на пепелище первым зацветал этот цветок???? он лечит землю. Но оказывается, что он лечит и людей.! Пейте травяные чаи.! они очень полезны. (но знайте меру.!) Из интернета: Содержит огромное количество аскорбинки- витамина С. Это витамин молодости. Его больше, чем в шиповнике. Содержит много важнейших микроэлементов, таких, как железо, медь, никель, магний, калий, кальций, натрий, марганец. Укрепляет иммунитет. Мощный природный очиститель. Обладает жаропонижающими свойствами. Ощелачивает кровь, тем самым способствует восстановлению сил при истощении. Уменьшает интоксикацию при онкологических заболеваниях. Очень полезен для мужчин повышает потенцию. Содержит много белка, который легко усваивается организмом и дает энергию. Именно поэтому иван-чай так любят охотники, лесорубы, любители странствий. Обладает противовоспалительными свойствами и обволакивающим действием, поэтому хорошо пить такой чай при гастритах, колитах, язве желудка, при метеоризме. Очень полезно пить иван-чай при различных нервных состояниях. Обладает успокаивающим действием, уменьшает тревожно-депрессивные состояния. Улучшает процессы кроветворения. Рекомендуют пить траву иван -чай при головных болях, мигренях. Мощный антиоксидант. Отличное средство для профилактики и лечения простаты и аденомы. Не позволяет аденоме простаты переродиться в онкологическое состояние. Не содержит кофеин и щавелевую кислоту, поэтому не нарушает все обменные процессы организма. Обладает кровоостанавливающим действием. Содержит эфирные масла, поэтому все полезные свойства сохраняются в чае до трех дней. Нормализует давление. Снимает пищевые отравления. Отличное средство для профилактики всей онкологии. Укрепляет корни волос.

Любите готовить чай? Попробуйте рецепт армянского чая. Должно понравиться.

Ингредиенты на сто порций

  • чай черный - 2000 г

Приготовление

  1. Сразу скажу, что черного чая в составе нет......!! Я не нашла в составе подходящего ингредиента....... Состав-100% листья кипрея..

  2. Процесс очень длительный, но очень интересный. Надо нарвать листья кипрея, только чистые, хорошие листья.! В хорошую погоду (июне-июле месяце), в середине дня, когда светит солнце и нет дождя! С хорошим настроением.!

    чай кипрей. Шаг 2
  3. Принести листья домой и оставить в пакете на 2-3 часа.

    чай кипрей. Шаг 3
  4. Через 2 часа листья надо отбить или давить (как капусту).

    чай кипрей. Шаг 4
  5. Взять горсть и скрутить между ладоней.

    чай кипрей. Шаг 5
  6. Плотно уложить в банку.

    чай кипрей. Шаг 6
  7. Накрыть тарелкой и убрать на два дня в темное место (для ферментации).

    чай кипрей. Шаг 7
  8. Через два дня можно увидеть такую картину...

    чай кипрей. Шаг 8
  9. Достать каждую скрутка и нарезать.

    чай кипрей. Шаг 9
  10. Выложить на поверхность для сушки (у меня есть сушилка) и отправить сушиться.

    чай кипрей. Шаг 10
  11. Я сушила 8 часов при 48*.

    чай кипрей. Шаг 11
  12. Переложить в мешочки для хранения.

    чай кипрей. Шаг 12
  13. И в любое время наслаждаться полезным чаем!

    чай кипрей. Шаг 13
  14. Приятного)

    чай кипрей. Шаг 14

На заметку

Рекомендую цитрусовый чай. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт чая кипрей

Фото чая кипрей.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Ира Маврина
Ира Маврина

Зина, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от чая кипрей!

yeachusi1989
yeachusi1989

Да чай кипрей…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать чай кипрей постоянно.

lera
lera

Спасибо большое за рецепт чая кипрей, Зина.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Соломенникова Даша
Соломенникова Даша

Зина …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

masha
masha

Я сделаю на Новый год!

anastasiya
anastasiya

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

ishangou
ishangou

Зина у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала имбирный чай для повышения иммунитета - очень понравилось.

borovskikh_72
borovskikh_72

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик чая кипрей

turanosova_88
turanosova_88

Нямка нямнямка…

anted
anted

Спасибо за информацию!

yidrelad1996
yidrelad1996

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

yulya
yulya

Спасибо большое за замечательный рецепт чая кипрей.