Кисель для ребенка
- Рецепт от: tanya73
- • Напитки из лимона
- • Рецепт киселя
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 10
- Калорий: 20 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Для детей, Полдник, На полдник, От 1 года
Маленькие дети очень любят кисель. Однако в магазинном продукте часто содержится много красителей и консервантов. Поэтому такую вкуснотищу лучше готовить для них самостоятельно в домашних условиях.
Любите готовить кисель? Попробуйте рецепт киселя из овсянки. Должно понравиться.
Ингредиенты на десять порций
- Варенье — 750 мл
- Картофельный крахмал — 5 ст.л.
- Вода — 3 л
- Лимонная кислота — 1 Щепотка
Приготовление
-
В кастрюлю или в миску с высокими бортиками влейте чистую питьевую воду. Затем откройте банку с ягодным вареньем и вылейте ее в миску с водой. Тщательно перемешайте.
-
При помощи погружного блендера взбейте все содержимое миски или кастрюли. Должна получится однородная масса.
-
Возьмите мелкодисперсное сито и протрите через него все содержимое кастрюльки. В получившейся массе не должно остаться косточек или кожицы от ягод.
-
Полученную жидкость поставьте на плиту в кастрюле и включите медленный огонь. Доведите жидкость до кипения, добавьте к ней щепотку лимонной кислоты.
-
Возьмите стакан или пиалку. Влейте в нее небольшое количество чистой воды и всыпьте пять столовых ложек крахмала. Тщательно все перемешайте, чтобы крахмал растворился.
-
Пока кисель кипит, тонкой струйкой влейте в кастрюльку разбавленный водой крахмал, не переставая помешивать содержимое кастрюли. Дождитесь, пока кисель закипит и сразу снимите его с плиты. Остудите и подавайте к столу.
На заметку
Лучше всего готовить кисель для маленьких детей из домашнего варенья. В нем очень много витаминов и нет консервантов. Подойдет смородиновое, вишневое, клубничное или любые другие ягодные варенья. Сахар добавлять не нужно, так как варенье само по себе достаточно сладкое. Чтобы узнать, как приготовить кисель для ребенка 1 года, прочтите этот рецепт.
Рекомендую черничный кисель. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото киселя для ребенка.
Малиновый кисель
Кисель
Кисель из ревеня
Кисель
Комментарии к рецепту
Рецепты супер, спасибо огромное!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
кисель для ребенка-это моя мечта!)))
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Фотки очень аппетитные, как в в киселе для ребенка до года.
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Кульно
Приготовила кисель для ребенка-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Яблочный кисель
Кисель
Кисель Ассорти
Кисель