Кисель из овсянки

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 240 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 79 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: Для детей, Полдник, На полдник, На десерт

Честно говоря, я никогда раньше не увлекалась всякими крупами, но ведь как быстро готовятся из них разные вкусности. Например, кисель из овсянки - очень полезное блюдо. Смотрите, как его приготовить.

Любите готовить кисель? Попробуйте рецепт черничного киселя. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • Овсяные хлопья — 1 стак.
  • Вода холодная — 1 л
  • Мед — По вкусу
  • Малина свежая или замороженная — По вкусу

Приготовление

  1. Подготовьте все необходимые продукты.

  2. В емкость объемом 1 литр насыпьте 1 стакан овсянки.

    кисель из овсянки. Шаг 2
  3. Влейте чистую холодную воду и оставьте в теплом месте на 3 часа, не менее.

    кисель из овсянки. Шаг 3
  4. Погружным блендером взбейте содержимое. Получится жидкость беловатого цвета.

    кисель из овсянки. Шаг 4
  5. Процедите полученную смесь через ситечко.

    кисель из овсянки. Шаг 5
  6. Овсяное молоко готово.

    кисель из овсянки. Шаг 6
  7. В овсяное молоко добавьте малину.

    кисель из овсянки. Шаг 7
  8. Взбейте все погружным блендером и процедите через ситечко.

    кисель из овсянки. Шаг 8
  9. Поставьте малиновое овсяное молоко на средний огонь и доведите до кипения, перемешивая венчиком.

    кисель из овсянки. Шаг 9
  10. Как только кисель загустеет, снимите кастрюльку с плиты, перемешайте венчиком до однородной гладкой массы и слегка охладите.

    кисель из овсянки. Шаг 10
  11. Добавьте мед и перемешайте.

    кисель из овсянки. Шаг 11
  12. Разлейте овсяный кисель по формочкам и поставьте в холодильник на 30-60 минут.

    кисель из овсянки. Шаг 12
  13. Украсьте готовый кисель малиной. Приятного аппетита!

    кисель из овсянки. Шаг 13

На заметку

Прочитала много хорошего о киселе из овсянки, этом старинном русском напитке. А сегодня заодно приготовим и овсяное молоко, которым многие хозяйки заменяют коровье молоко при выпечке, варят на нем каши, а мы сварим из этого молока вкусный кисель с малиной. Да, овсяные выжимки тоже пригодятся: из размоченного овса можно сварить кашу, добавить в любое тесто или испечь печенье. Итак, смотрите, как приготовить кисель из овсянки с малиной.

Рекомендую кисель из ревеня. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт киселя из овсянки

Фото киселя из овсянки.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Сурженко Маня
Сурженко Маня

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла кисель из овсянки. Вот я ему и приготовлю.

lika
lika

Кисель из овсянки для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Роза Хорь
Роза Хорь

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

leleng
leleng

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте nakukhne.ru/napitki/kisel/kisel-dlya-detei?

lonerin
lonerin

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю кисель из овсянки.

Майя Агаева
Майя Агаева

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

onaraspor
onaraspor

Спасибо за информацию!