Ликер малиновый

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 31
  • Калорий: 170 ккал
  • Кухня: Авторская

Любите готовить ликер? Попробуйте рецепт ликера 44. Должно понравиться.

Ингредиенты на тридцать одна порция

  • малина
  • сахар
  • вода
  • водка
  • кислота лимонная
  • гвоздика

Приготовление

  1. 1. Перебираем ягоды малины. Берем только целые, неповрежденные ягоды. Промываем.

  2. 2. Первый способ. Выкладываем 500 граммов малины в стеклянную банку. Добавляем 500 граммов сахара. Вливаем один литр водки. Встряхиваем. Убираем в теплое темное место на три-четыре недели. Встряхиваем банку один раз в день. Процеживаем ликер через марлю. Переливаем в бутылку.

  3. 3. Второй способ. Разводим 500 граммов сахара в 100 миллилитрах воды. Доводим до кипения. Опускаем в сироп 500 граммов малины. Снова доводим до кипения. Снимаем пену. Снимаем с огня. Остужаем и процеживаем. Опять доводим до кипения. Варим на медленном огне пять минут. Остужаем. Вливаем в сироп 400 миллилитров водки и один литр кипяченой воды. Добавляем один грамм лимонной кислоты и маленький кусочек гвоздики. Размешиваем. Переливаем в бутылку. Ставим в теплое место на 10-12 часов.

  4. 4. Храним готовый ликер в холодильнике. Подаем на десерт. Приятного аппетита!

    ликер малиновый. Шаг 4

На заметку

Рекомендую малиновый ликер. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт ликера малинового

Фото ликера малинового.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
ofsimows
ofsimows

Спасибо nueyd, ты меня спасла!!!

Авраменко Лизавета
Авраменко Лизавета

Спасибо!
Все здорово получилось!

kunygina_98
kunygina_98

Ликер малиновый конечно на любителя.
Но понравилось.

nadezhda82
nadezhda82

Nueyd, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

fedotko_97
fedotko_97

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

tanechka87
tanechka87

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

ancalu
ancalu

Подруги спрашивали о ликере. Посоветуйте хороший рецепт.

yasya92
yasya92

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

beryoza_81
beryoza_81

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

edsed2003
edsed2003

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.