Ликер из лепестков роз

Рецепт: Простой
Время приготовления: 30 мин
Порций: 9
Калорий: 145 ккал
Кухня: Авторская

Любите готовить ликер? Попробуйте рецепт ликера 44. Должно понравиться.

Ингредиенты на девять порций

Розы - 200 г
Сахар - 4 стак.
Лимонная кислота - 1 ч.л.
Вода - 3 стак.
Водка - 0.5 л

Приготовление

Ликер из лепестков роз получается вкусный, ароматный и натуральный. В составе ликера могут быть любые ароматные и полезные травы, фрукты, ягоды, орехи, сливки, яйца. Так почему бы не попробовать приготовить ликер и из лепестков роз?
Чайные розы для приготовления ликера можно брать любого цвета, чем они темнее, тем насыщеннее цвет будет у ликера. Из указанного количества ингредиентов выходит 1,5 литра ликера. Подавайте и храните ликер при комнатной температуре.
Чтобы приготовить ликер из лепестков чайной розы, подготовим продукты по списку.
Лепестки измельчаем в блендере с 1 стаканом сахара.
Лепестки перетертые с сахаром утрамбовываем и убираем в холодильник на 3 дня.
Воду с остальным сахаром доводим до кипения и оставляем остывать до теплого состояния.
Лепестки и лимонную кислоту размешиваем в сиропе до растворения сахара. Убираем в холодильник на 10 дней.
Через 10 дней процеживаем, лепестки отжимаем. В сироп наливаем водку, перемешиваем.
Ликер разливаем по бутылкам и закупориваем.
Ликер из лепестков роз готов. Приятного аппетита!

На заметку

Рекомендую ликер кокосовый. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Фото ликера из лепестков роз.

Видео инструкция

Ликер из шелковицы

Ликер

Ликер Лимончелло

Ликер

Черешневый ликер

Ликер

Ликер из черешни

Ликер

Ликер Маргарита

Ликер

Комментарии к рецепту

4.5 / 5

ira70

Eneralil, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала ликер из лепестков роз по вашему рецепту, получилось сразу.

adler_75

Eneralil, спасибо за новый вариант ликера из лепестков роз.
Нужно будет обязательно попробовать

isestat

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

dulen

Eneralil, это просто волшебный рецепт!

shenkaretskaya_97

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик ликера из лепестков роз

andende2005

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

sto_93

Для разнообразия часто готовлю ликер, получается вкусно и быстро.

Евгения Тураносова

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Алена Кишко

Спасибо огромное за рецепт! ликер из лепестков роз супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

olesya81

Спасибо еще раз ,eneralil, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

yuska

Очень люблю ликер из лепестков роз, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

Ликер