Ликер sheridans

Ингредиенты на три порции

• 1 банка сгущеного молока (около 400 г)
• 400 г водки
• 200 г сахара
• 10 г ванильного сахара
• 4 желтка
• 1 ч.л. растворимого кофе

Приготовление

1. Все ингедиенты сложить в чашу блендрера и взбивать в течение 2-3 минут. Можно это сделать с помощью миксера на высоких оборотах (тогда времени понадобится немного больше).

2. Полученную смесь процедить через сито в отдельную емкость. Налить ликер в бутылку и поставить в холодильник на полчаса до охлаждения. Разлить по бокалам и подавать.