Наливка из клюквы
- Рецепт от: duterkesu
- • Рецепты на ужин
- • Праздничные рецепты
- • Классические рецепты
- • Полезные напитки
- • Рецепт наливки
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 68400 мин
- Порций: 1
- Калорий: 234 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, Праздничный обед, Романтический ужин
Для того чтобы праздник прошел отлично нужно совсем немного: хорошая компания, богатый стол и, конечно же, бутылочка домашней наливки, с ней ваше настроение поднимется за считанные минуты.
Любите готовить наливку? Попробуйте рецепт наливки из вишни. Должно понравиться.
Ингредиенты на одна порция
- Клюква — 1 кг
- Сахар — 1 кг
- Спирт — 1 л
- Вода — 800 мл
Приготовление
-
Итак, приступим. В трехлитровую банку выкладываем клюкву и толчем ее. Добавляем сахар и спирт, вливаем воду столько, сколько понадобится для заполнения банки, перемешиваем. Накрываем банки капроновыми крышками и оставляем на 1-2 месяца в теплом месте.
-
Через месяц можно продолжить приготовление. Одеваем на горлышко банки сложенную вдвое марлю и процеживаем через нее наливку.
-
Процесс это довольно тяжелый, так как марля постоянно забивается, приходится ее отжимать, промывать и опять возвращать на банку. После того, как наливка будет процежена, необходимо повторить эту процедуру еще 3 раза, только теперь марлю нужно сложить в четыре слоя.
-
В итоге у нас должно получиться примерно 2,5 литра готового напитка.
На заметку
Я думаю, что многие из вас предпочитают алкогольные напитки домашнего производства магазинным, поэтому я решила поделиться с вами рецептом приготовления наливки из клюквы. Это самая моя любимая ягода, и наливка из нее получается отличнейшая, очень мягкая и при этом не приторно сладкая, как это иногда бывает. Этот рецепт приготовления наливки из клюквы довольно простой, но так как делать мы ее будем сами, придется запастись терпением, ведь процесс это не быстрый. Зато через пару месяцев можно закатить пир на весь мир, созвать друзей и угостить их наливкой собственного производства.
Рекомендую наливку из яблок. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото наливки из клюквы.
Рябиновая наливка
Наливка
Наливка из калины
Наливка
Комментарии к рецепту
Duterkesu, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Спасибо огромное за рецепт, duterkesu!
наливка из клюквы просто супер.
Все мои подруги делают теперь наливка из клюквы по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Отличная тема:) уже в закладке.
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо duterkesu за рецепт!!!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Уверена маме понравится
все любители наливки из клюквы оценили!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления виноградной наливки. Наверно я надолго у Вас.
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Duterkesu, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Duterkesu, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду наливку из клюквы.
Наливка из фейхоа
Наливка
Сливовая наливка
Наливка