Греческий салат с базиликом
- Рецепт от: Антонина
- • Рецепты на ужин
- • Легкие рецепты
- • Классические рецепты
- • Салаты из помидор
- • Рецепт греческого салата
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 3
- Калорий: 240 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Диетические рецепты
- Повод: На обед, На ужин, На полдник, Полезный обед
Базилик - одна из моих любимых пряных трав, которую я использую для приготовления самых разных блюд. Хочу представить вашему вниманию простой рецепт греческого салата с базиликом.
Любите готовить греческий салат? Попробуйте рецепт салата греческого. Должно понравиться.
Ингредиенты на три порции
- Фета — 250 г
- Помидоры — 5-6 шт.
- Огурцы — 2-3 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Перец сладкий — 1-2 шт.
- Лимон — 0,5 шт.
- Небольшой пучок базилика — 1 шт.
- Другая зелень — По вкусу
- Маслины — 20-25 шт.
- Масло оливковое — 5-6 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Орегано сушеный — По вкусу
Приготовление
-
Огурцы вымыть, обсушить и крупно нарезать.
-
У перца удалить плодоножку и семена. Нарезать полосками или квадратиками.
-
Помидоры нарезать дольками или кусочками среднего размера.
-
Лук нашинковать полукольцами.
-
Измельчить вымытый и обсушенный базилик. Также поступить с другой зеленью.
-
Выдавить сок из половинки лимона.
-
Нарезать кубиками фету.
-
Сложить все ингредиенты для салат в миску, заправить лимонным соком и маслом. Добавить очищенные от косточек маслины, соль, перец и орегано. Перемешать. Подавать на стол сразу!
На заметку
Ах, как же он пахнет! Этот яркий, необычный, холодный аромат ни с чем невозможно спутать. Недаром "basilicum" переводится как "царственный". По преданию, базилик был завезен в Европу из Азии воинами Александра Македонского. Так или нет, точно неизвестно, но эта душистая травка давно и прочно "прописалась" во многих европейских кухнях - итальянской, провансальской и, конечно, греческой. Базилик прекрасно сочетается с рассольными сырами и свежими овощами, поэтому не стоит удивляться, что рецепт приготовления греческого салата с базиликом популярен по всему миру. Я тоже очень его люблю - надеюсь, и вам он приглянется ;)
Рекомендую салат не греческий. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото греческого салата с базиликом.
Фуршетный салат Греческий
Греческий салат
Греческий салат без перца
Греческий салат
Комментарии к рецепту
Очень вкусно и всегда к столу
Антонина, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила греческий салат с базиликом на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Греческий салат по-новому
Греческий салат
Греческий салат на зиму
Греческий салат