Немецкий картофельный салат с сельдью

Рецепт: Простой
Время приготовления: 45 мин
Порций: 3
Калорий: 115 ккал
Кухня: Немецкая

Картофельных салатов великое множество, они среди приоритетов немецкой, австрийской и чешской кухни. Для этого салата беру обычно кусочки филе сельди в масле, здесь огурчики маринованные корнишоны. В Германии в этот салат часто добавляют кислое яблоко. Картофель для варки содержит много влаги и мало крахмала. Этот картофель часто называют восковым, он хорошо сохраняет форму при варке, легко режется, не распадаясь. Именно его используют для приготовления картофельных салатов.

Любите готовить картофельный салат? Попробуйте рецепт королевского картофельного салата. Должно понравиться.

Ингредиенты на три порции

сельдь филе - 200 г
горчица - 1 ч.л.
лук красный - 1 шт.
корнишоны маринованые - 8 шт.
винный уксус белый - 1 ст.л.
укроп свежий - 5 веточек
соль - ⅕ ч.л.
перец черный свежемолотый - ⅗ ч.л.
картофель - 4 шт.

Приготовление

Приготовить все необходимое. У меня здесь консервированное филе сельди в масле. Картошку отварить в мундире, охладить при комнатной температуре, затем в течение нескольких часов в холодильнике. Лучше сварить картошку накануне вечером, чтобы кубики порезанной картошки получились ровные и симпатичные.
Картофель нарезать небольшими кубиками, так же нарезать сельдь. Лук почистить, порезать мелко, мелко порезать маринованные огурцы (2 средних или 8 корнишонов).
Приготовить заправку. Смешать горчицу, белый винный уксус, соль, перец, масло от сельди.
Добавить измельченный укроп.
Приятного аппетита!

На заметку

Рекомендую салат из картофеля с сельдью и телятиной. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт немецкого картофельного салата с сельдью

Фото немецкого картофельного салата с сельдью.

Немецкий картофельный салат с домашним майонезом

Картофельный салат

Немецкий холодный картофельный салат

Картофельный салат

Теплый немецкий картофельный салат

Картофельный салат

Американский картофельный салат

Картофельный салат

Картофельный салат со шпинатом

Картофельный салат

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

Гала Образ

Рецепты супер, спасибо огромное!

gurska_83

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

dasha

Galya91, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить немецкий картофельный салат с сельдью по этому простому рецептику.

adnane1983

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, galya91.

aleksandra90

Девочки посоветовали новый рецепт теплого немецкого картофельного салата. Очень хочется попробовать.

Лера Ильюшкина

Сейчас буду готовить немецкий картофельный салат с сельдью по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

vadruts

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю немецкий картофельный салат с сельдью.

Конон Тома

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

paklina_82

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

dana

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.