Рецепт: Простой
Время приготовления: 60 мин
Порций: 8
Калорий: 356 ккал
Кухня: Авторская
Повод: На обед, На ужин

Картофель частый гость на моей кухне. Особенно я люблю картофельные салаты. Когда уже надоедает "Зимний" или "Оливье", на столе появляется новый рецепт. В этот раз выбор пал на данный вариант.

Любите готовить картофельный салат? Попробуйте рецепт салата из картофеля и грибов. Должно понравиться.

Ингредиенты на восемь порций

Картофель маленький — 1500 г
Бекон — 4 Ломтика
Зелёный лук, перо — 3 шт.
Соус "Ранч" или майонез — 100 г
Сыр Чеддар — 100 г
Соль — По вкусу

Приготовление

1. Картофель тщательно помойте и обсушите. Потом выложите его на противень. Сбрызните маслом и всыпьте соль. Запекайте картошку 30 минут при 200 градусах.
2. В это время обжарьте бекон до хрустящей корочки. Жир со сковороды сохраните.
3. Когда картофель остынет, разрежьте его на половинки. Выложите их в салатницу. Влейте 1 ст. ложку жира.
4. Затем добавьте нарезанный лук и бекон мелкими кусочками. Натрите сыр.
5. Влейте соус или майонез. Салат перемешайте. Приятного аппетита!

На заметку

Сразу предупреждаю: блюдо вредное, жирное, но вкусное! Так что людей на диете прошу отойти от экрана компьютера. Выбранные ингредиенты часто соединяются в других рецептах, но в таком виде я их встретила первый раз. И вам тоже предлагаю узнать то, как приготовить салат из картофеля и бекона.

Рекомендую салат из картофеля мельбурн. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!