В этом рецепте вы узнаете, как приготовить "Венский" картофельный салат. Это блюдо я впервые попробовала в Австрии. Была искренне поражена простотой ингредиентов и высоким стилем исполнения. Вкусно!
Любите готовить картофельный салат? Попробуйте рецепт королевского картофельного салата. Должно понравиться.
Лук нарезаем тонкими полуколечками. Готовим заправку: смешиваем уксус с водой, всыпаем сахар и соль. Добавляем горчицу и растительное масло. Перемешиваем. Заправкой заливаем лук.
Пока лук маринуется, картофель отвариваем в мундире и снимаем кожицу. Режем тонкими кружочками и укладываем в салатницу по очереди с луком. У меня получилось 5 слоев картофеля и 5 слоев лука.
Вот такой салатик у меня получился! Можно подавать его как самостоятельное блюдо. Также "Венский" салат отлично сочетается с горячими колбасками или сосисками. Приятного аппетита!
Этот салатик я очень люблю готовить в качестве гарнира к мясному. В отличие от жирных салатов, это блюдо облегченное по составу и не содержит майонеза. Кисло-сладкая заправка является очень актуальной в данном салате.
Рекомендую картофельный салат классический. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото венского картофельного салата.
Картофельный салат
Картофельный салат по-американски
Картофельный салат
Картофельный салат с кальмарами
Картофельный салат
Запеченный картофельный салат
Картофельный салат
Картофельный салат по-немецки
Картофельный салат
Картофельный салат с селедкой
Рецепты картофельного салата
Картофельный салат с бекономРецепты картофельного салата
Немецкий картофельный салатРецепты картофельного салата
Японский Картофельный салатКомментарии к рецепту
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Чудненький рецепт)))
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Все понятно и наглядно.
Готовить с Атаманчук одно удовольствие!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала венский картофельный салат-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Вкуснятина, обожаю венский картофельный салат
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Атаманчук :)
Кто-нибудь готовил картофельный салат по-немецки nakukhne.ru/salaty/kartofelny-salat/kartofelny-salat-po-nemetski?
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Спасибо:D
Будем пробовать!
Рецепты картофельного салата
Постный картофельный салатРецепты картофельного салата
Чешский картофельный салат