Салат мимоза с плавленным сыром

Ингредиенты на шесть порций

• яйца отварные 4 шт.
• сырок плавленый 1 шт.
• консервы рыбные 200 г
• сыр 100 г

Приготовление

1. Для начала нужно отварить яйца.

2. Салат выкладывается слоями: 1слой белок натертый на мелкой терке, затем половинку плавленного сырка тоже трем на терке.

3. потом кладем любимую рыбную консерву, я делаю из горбуши, а потом лук (предварительно замариновав). и только потом смазываем майонезом, это очень важно, для того что бы салат получился более пушистым.

4. потом опять кладем слой белков и плавленного сыра и смазываем майонезом.

5. потом натерамаем на терке желтый сыр, посыпаем сверху и натертый на терке желток.

6. и украшаем по вкусу. У меня выложены мимозы. Еще один маленький совет: этот салат лучше сделать за несколько часов до подачи.