Салат кальмары под шубой

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 206 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Как приготовить салат "Кальмары под шубой"? Попробуйте использовать вот этот проверенный и очень вкусный рецепт. Можно взять кальмары консервированные, а можно отварить их дома самостоятельно.

Любите готовить салат под шубой? Попробуйте рецепт салата из куриной печени под шубой. Должно понравиться.

Ингредиенты на десять порций

  • Яйцо куриное отваное — 4 шт.
  • Кальмар отварной — 200-400 г (или консервированный)
  • Капуста пекинская — 1 шт.
  • Майонез — 100 г
  • Горошек консервированный — 200 г
  • Зеленый лук — 1 Пучок

Приготовление

  1. Для приготовления салата пекинскую капусту промойте под водой. Дайте стечь жидкости. Листья капусты нарежьте тоненькими полосками. Если дойдете до твердой части у основания, прекратите нарезать. Жесткие кусочки сильно подпортят салат. Лучше использовать нежную часть листьев капусты.

  2. Зеленый лук нарежьте тоненько и мелко. Добавьте к капусте.

    салат кальмары под шубой. Шаг 2
  3. Консервированный горошек освободите от жидкости и добавьте в салатник. Овощи я не солю. В горошке и в майонезе достаточно соли. Соль лично мне не понадобилась. Если вам будет угодно, можно добавить соль и перчик.

    салат кальмары под шубой. Шаг 3
  4. Ингредиенты заправьте майонезом и перемешайте. Это будет "шуба" для салата.

    салат кальмары под шубой. Шаг 4
  5. Откройте банку с кальмарами. Извлеките мясо кальмара из жидкости, меленько нарежьте. Уложите в салатник.

    салат кальмары под шубой. Шаг 5
  6. Сверху на кальмары уложите капустную "шубу". Разровняйте.

    салат кальмары под шубой. Шаг 6
  7. Отварные куриные яйца очистите от скорлупы. Натрите их на крупной терке и выложите следующим слоем.

    салат кальмары под шубой. Шаг 7
  8. Нанесите из майонеза сеточку на салат. Она же будет и украшением. Из петрушки или зеленого лука сделайте ободок на салате. Украсьте блюдо по вашему вкусу. Я использовала 1 маслинку.

    салат кальмары под шубой. Шаг 8
  9. Салату дайте немного пропитаться в холодильнике, а затем подавайте его к столу.

    салат кальмары под шубой. Шаг 9

На заметку

За счет капусты салат получается очень легким и сочным. Я и моя семья такие очень любим. Капуста пускает сок, и от этого салат только выигрывает. В общем, не блюдо, а сказка! Смотрите и запоминайте, как приготовить салат "Кальмары под шубой".

Рекомендую салат под шубой классический. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт салата кальмары под шубой

Фото салата кальмары под шубой.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Тоня Братищенко
Тоня Братищенко

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает салат кальмары под шубой, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

spirova_73
spirova_73

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

zhenya
zhenya

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Катарина Солнцева
Катарина Солнцева

Nateditit, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от салата кальмары под шубой!

uguldull
uguldull

А я также заинтересовалась салатом из семги под шубой.

Людмила Бониэлька
Людмила Бониэлька

Vkysno, spasibo.

lada72
lada72

УРА!!! Свершилось!
Я сделала салат кальмары под шубой!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

arangonda
arangonda

Спасибо!!!
салат кальмары под шубой СУПЕР!!!

Анна Нанивская
Анна Нанивская

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.