Салат из капусты и фенхеля с апельсиновым винегретом
- Рецепт от: Олеся Миндубаева
- • Рецепты итальянской кухни
- • Салаты из капусты
- • Рецепт винегрета
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 136 ккал
- Кухня: Итальянская
- Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты
Любите готовить винегрет? Попробуйте рецепт салата из сельдерея и яблок с горчичным винегретом. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- Фенхель 1 шт.
- Краснокочанная капуста 500 г
- Морковь 2 шт.
- Зеленый рубленый лук 1/4 стак.
- Тертый имбирь 1 ч.л.
- Апельсиновый сок 1/4 стак.
- Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
- Яблочный уксус 2 столовые ложки
- Крупная соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
Приготовление
-
В большой миске смешайте тонко нашинкованную капусту, тонко нарезанный фенхель, натертую на мелкой терке морковь и зеленый лук.
-
В небольшой миске смешайте имбирь, апельсиновый сок, оливковое масло и уксус. Посолите и поперчите.
-
Полейте заправкой салат, перемешайте и отправьте в холодильник на 30 минут. Снова перемешайте и подавайте.
На заметку
Рекомендую салат из корня сельдерея и яблок с винегретом из масла фундука. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото салата из капусты и фенхеля с апельсиновым винегретом.
Легкий салат из шпината с винегретом из маслин
Винегрет
Свекла с апельсиновым винегретом и кориандром
Винегрет
Печеные овощи с гранатовым винегретом
Винегрет
Комментарии к рецепту
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Олеся, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала салат из капусты и фенхеля с апельсиновым винегретом первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Рецепт nakukhne.ru/salaty/vinegret/skumbriya-gril-s-letnim-vinegretom немного другое, но тоже интересно.
Спасибо Олеся за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные салат из капусты и фенхеля с апельсиновым винегретом! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Сделала салат из капусты и фенхеля с апельсиновым винегретом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Спс)
оч понравилось)
Рецепт салата из капусты и фенхеля с апельсиновым винегретом суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Скумбрия-гриль с летним винегретом
Винегрет
Пирожки с винегретом
Винегрет