Салат из корня сельдерея и яблок с винегретом из масла фундука

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 180 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Постные рецепты

Любите готовить винегрет? Попробуйте рецепт салата из сельдерея и яблок с горчичным винегретом. Должно понравиться.

Ингредиенты на шесть порций

  • Дижонская горчица 2 столовые ложки
  • Белый винный уксус 2 столовые ложки
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Лимонный сок 1 столовая ложка
  • Чеснок 1/2 зубчика
  • Масло из фундука 1/4 стак.
  • Оливковое масло 2 столовые ложки
  • Корень сельдерея 1 шт.
  • Корень фенхеля 1 шт.
  • Зеленые яблоки 1 шт.

Приготовление

  1. В небольшой миске смешайте горчицу, уксус, лимонный сок, соль и измельченный чеснок. Взбивая, постепенно введите масло из фундука и оливковое.

  2. Сельдерей, фенхель и зеленое яблоко порежьте тонкими полосками и выложите в миску. Сверху полейте приготовленным винегретом и хорошо перемешайте. Сбрызните маслом из фундука и подавайте.

На заметку

Сверху можно посыпать стружкой из пармезана.

Рекомендую свеклу с апельсиновым винегретом и кориандром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт салата из корня сельдерея и яблок с винегретом из масла фундука

Фото салата из корня сельдерея и яблок с винегретом из масла фундука.

Комментарии к рецепту

4 / 5
aringiof
aringiof

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

domit
domit

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

valentina
valentina

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

kabysheva_73
kabysheva_73

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще салат из корня сельдерея и яблок с винегретом из масла фундука я не очччччень, но салат из корня сельдерея и яблок с винегретом из масла фундука — на пятёрку)))

and032
and032

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

teana
teana

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Яна Безуглая
Яна Безуглая

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

round2001
round2001

Рецепт скумбрии-гриля с летним винегретом немного другое, но тоже интересно.

Юля Штабных
Юля Штабных

Рецепт салата из корня сельдерея и яблок с винегретом из масла фундука понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

shevyakova_75
shevyakova_75

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

ejomusomi
ejomusomi

Спасибо! Клевенько!