Любите готовить винегрет? Попробуйте рецепт салата из сельдерея и яблок с горчичным винегретом. Должно понравиться.
Разогрейте духовку до 190 градусов.
Срежьте ботву у репы. Корнеплоды смешайте с оливковым маслом, посолите и выложите на противень. Жарьте примерно 35 минут до мягкости и золотистого цвета, перемешивая каждые 15 минут.
В миске смешайте уксус, горчицу и по 0,25 чайные ложки соли и перца.
Хорошо промойте ботву репы и порежьте небольшими кусочками. Смешайте со шпинатом.
Примерно за 5 минут до готовности репы, разогрейте небольшую сковороду на среднем огне. Обжарьте нарезанные тонкими полосками бекон до золотистого цвета 4-5 минут. Добавьте мелко нарезанный шалот и обжарьте до мягкости 1-2 минуты. Снимите с огня и добавьте смесь с уксусом. Перемешайте.
Вылейте теплый винегрет в зелень, перемешайте и разложите по тарелкам. Сверху выложите жареную репу и посыпьте орехами.
Рекомендую салат из корня сельдерея и яблок с винегретом из масла фундука. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Легкий салат из шпината с винегретом из маслин
Винегрет
Свекла с апельсиновым винегретом и кориандром
Винегрет
Печеные овощи с гранатовым винегретом
Винегрет
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но салат из репы и шпината с теплым винегретом из бекона, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Буду к вам заходить чаще.
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Это очень - очень вкусный рецепт!
скумбрия-гриль с летним винегретом - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Попробовали сегодня салат из репы и шпината с теплым винегретом из бекона, просто класс!!!
2rare2die, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает салат из репы и шпината с теплым винегретом из бекона, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Скумбрия-гриль с летним винегретом
Винегрет
Пирожки с винегретом
Винегрет