Эстонский праздничный коктейль-салат
- Рецепт от: Галина Дегтяренко
- • Праздничные рецепты
- • Праздничные салаты
- • Рецепт салатов
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 21 мин
- Порций: 1
- Калорий: 250 ккал
- Кухня: Авторская
Такой салат подавали почти во всех барах и ресторанах нашего города в 70-80-х годах. Очень вкусный и легкий салат. Да и смотрится он, действительно, празднично!
Любите готовить салаты? Попробуйте рецепт салата петух. Должно понравиться.
Ингредиенты на одна порция
- мясо - 150 г
- яблоки - 1 шт.
- миндаль - 3 шт.
- сливки - 2 шт.
- соль - 1 щепотка
- сахар - по вкусу
Приготовление
-
Сельдерей, яблоко очистить и нарезать тонкой соломкой.
-
Куру мелко нарезать (можно использовать и вареную, и копченую курицу. Мне больше понравился вариант с копченой).
-
Миндаль обжарить и измельчить.
-
Все соединить, добавить соль, перец и сахар (щепотку), перец по вкусу.
-
Разложить салат в порционные салатницы, креманки, вазочки, залить, не перемешивая заправкой. Украсить веточкой сельдерея, дольками яблок, посыпать дробленым миндалем.
-
Заправка: сливки взбить до мягких пиков, добавить майонез и осторожно перемешать соус.
На заметку
Рекомендую салат с сельдереем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото эстонского праздничного коктейля-салата.
Салат Форелевый
Салаты
Салат Хлопушка
Салаты
Салат из тыквы
Салаты
Комментарии к рецепту
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Очень люблю эстонский праздничный коктейль-салат, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я эстонский праздничный коктейль-салат не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
А на приготовление эстонского праздничного коктейля-салата меня вдохновил рецепт nakukhne.ru/salaty/salat-s-sukharikami. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Бесподобный рецепт эстонского праздничного коктейля-салата!!!
Все получилось, спасибо, Галина!!!
Рецептик эстонского праздничного коктейля-салата прямо специально для меня.
Спасибо большое за замечательный рецепт эстонского праздничного коктейля-салата.
Делаю эстонский праздничный коктейль-салат который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Салат Уолдорф
Салаты
Салат Муза
Салаты