Холодный пряный соус подаем к птице или кролику - для тех, кто любит пряные приправы.
Любите готовить соусы? Попробуйте рецепт соуса весна. Должно понравиться.
Как обычно, подрумяниваем муку в масле, заливаем бульон, даем повариться 8-10 минут.
Остывший соус хорошо вымешиваем с яичным желтком, растительным маслом и приправами.
Должно получиться достаточно остро, чтобы подать соус к птице или кролику - в соуснике, а можно и залить им ломтики мяса.
Рекомендую соус олландез. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Соус Баффало
Соусы
Соус барбекю
Соусы
Соус бер руж
Соусы
Комментарии к рецепту
Привет!
Я не ем холодный пряный соус!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от холодного пряного соуса!
10++++++
Это моя оценка.
Мой самый любимый рецепт холодного пряного соуса!!!
Я тоже так готовлю!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала холодный пряный соус первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Внесу в копилочку соус пикантный nakukhne.ru/sousy/sous-pikantny, объеденье.
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт холодного пряного соуса разочаровал.
Никому не понравилось(
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Соус Цацики
Соусы
Соус бри
Соусы