Маринад для говядины

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 72 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 202 ккал
  • Кухня: Авторская

Хочу вам рассказать, как сделать маринад для говядины с легкими восточными нотками. Получается очень сочное и вкусное мясо в итоге, так что настоятельно вам рекомендую именно этот маринад!

Любите готовить маринады? Попробуйте рецепт маринада к отбивным. Должно понравиться.

Ингредиенты на шесть порций

  • Говядина — 1 кг
  • Чеснок — 6 Зубчиков
  • Имбирь молотый — 1 ст.л.
  • Коричневый сахар — 2 ст.л. (можно заменить медом)
  • Уксус рисовый — 2 ст.л. (можно яблочный)
  • Масло растительное — 4 ст.л.
  • Перец острый — 0.5 ст.л.

Приготовление

  1. 1. Сделаем маринад. Чеснок пропускаем через пресс, мед расплавим (если не жидкий), и смешаем в миске все ингредиенты. Маринуем мясо в данном соусе целым куском как можно дольше.

  2. 2. Теперь мясо помещаем в пакет для запекания, поливаем сверху остатками маринада, края пакета скрепляем, и делаем несколько отверстий сверху.

    маринад для говядины. Шаг 2
  3. 3. Такой пакет помещаем на противень и запекаем мясо час в предварительно разогретой до 200 градусов духовке.

    маринад для говядины. Шаг 3
  4. 4. Вот такая вкусная закуска на праздничный стол! Можно подавать и в горячем, и в холодном виде. Удачи!

    маринад для говядины. Шаг 4

На заметку

Как видите, сам по себе рецепт приготовления маринада для говядины достаточно простой, и в основном все ингредиенты есть на кухне практически у каждой современной хозяйки. Так что не вижу причин, почему бы вам не испробовать этот простой рецепт маринада для говядины? Соус, кстати, попробуйте, - возможно вам захочется добавить ему еще больше соленого или острого вкуса, тогда уже добавляйте перец и соль "сверхурочно" по своему вкусу. Желаю удачи!

Рекомендую маринад для говядины для запекания в духовке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт маринада для говядины

Фото маринада для говядины.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Катарина Солнцева
Катарина Солнцева

Вкусна

utane
utane

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

dana
dana

Очень хороший и вкусный рецепт маринада для говядины, оценили и полюбили, спасибо!

Мина Левинская
Мина Левинская

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит маринад для говядины.

rydvanova_93
rydvanova_93

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Катавина Софья
Катавина Софья

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Виктория Нанивская
Виктория Нанивская

Баскакова, маринад для говядины я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

ideni
ideni

Сегодня проводила эксперимент: готовила nakukhne.ru/sousy/marinady/marinad-dlya-pangasiusa. Приятного аппетита!

Локос София
Локос София

Приготовила маринад для говядины.
Обалденно вкусно!

teana2002
teana2002

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

ongatear1991
ongatear1991

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))