Маринад для курицы в духовке

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 23 ккал
  • Кухня: Авторская

Если вы хотите получить на выходе из духовки ароматную курочку с хрустящей корочкой, то для запекания возьмите правильный маринад. Рецептом такого маринада я как раз и хочу поделиться.

Любите готовить маринады? Попробуйте рецепт кефирного маринада для курицы. Должно понравиться.

Ингредиенты на одна порция

  • Апельсин — 1 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Семена кориандра — 1 ч.л.
  • Семена горчицы — 1 ч.л.
  • Оливковое масло — 1 ст.л.
  • Мед — 1 ст.л.
  • Соль — 1 Щепотка

Приготовление

  1. Сок апельсина выдавите в миску, можно воспользоваться соковыжималкой.

  2. Смешайте горчицы и кориандра в ступке и хорошо разомните.

    маринад для курицы в духовке. Шаг 2
  3. Смешайте сок и специи из ступки. Выдавите туда же чеснок через давилку. Добавьте мед и оливковое масло. Посолите и хорошо перемешайте.

    маринад для курицы в духовке. Шаг 3
  4. Получившимся маринадом обмажьте куриное мясо и маринуйте около часа в холодильнике.

    маринад для курицы в духовке. Шаг 4

На заметку

Для маринада нам понадобится: сок апельсина, семена кориандра и горчицы, очищенный чеснок, оливковое масло, мед и соль. Все это надо хорошенько смешать в ступке. Готовым маринадом надо натереть курицу и отправить в холодильник мариноваться, лучше всего - на ночь. Приятного аппетита!

Рекомендую маринад для курицы на кефире с чесноком и травами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт маринада для курицы в духовке

Фото маринада для курицы в духовке.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
bryzhinskaya_77
bryzhinskaya_77

Попробую приготовить маринад для курицы в духовке.

yana
yana

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

valentina86
valentina86

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

Авраменко Лизавета
Авраменко Лизавета

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

domit
domit

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

Лаврикова Лиля
Лаврикова Лиля

Большое спасибо за рецепт!
маринад для курицы в духовке просто супер!!!

Светлана Кукуруза
Светлана Кукуруза

Попробуйте приготовить маринад для курицы на решетке, там все по шагам расписано.

krapivnaya_78
krapivnaya_78

Спасибо! Люблю маринад для курицы в духовке!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

siupritel
siupritel

Vkysno, spasibo.

olesya81
olesya81

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на маринад для курицы в духовке, если бы не доверяла рецептам nedare на все 100%.

Пелех Алена
Пелех Алена

Какая у Вас Фантазия!!!