Соус из граната
- Рецепт от: ruzanova_81
- • Вкусные рецепты
- • Гранатовый соус
- • Рецепт соусов
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 1
- Калорий: 429 ккал
- Кухня: Авторская
Хочу предложить вам попробовать очень классный соус. Насыщенный, ароматный, в меру густой, он чудесно подойдет как для десертов, так и для мяса или салатов, например. Рецепт стоит взять на заметку.
Любите готовить соусы? Попробуйте рецепт соуса бри. Должно понравиться.
Ингредиенты на одна порция
- Сок гранатовый — 1 л (около 7 крупных гранатов)
- Сахар — 100 г
- Сок лимона — 3 ст.л.
Приготовление
-
1. Вымойте гранаты и обсушите. Срежьте верхушки.
-
2. Аккуратно отделите зерна от кожуры и пленок. Промойте под проточной водой и откиньте на дуршлаг.
-
3. Чистые зерна разомните, чтобы выжать сок.
-
4. Обязательно процедите сок.
-
5. Протрите через мелкое сито. После соедините сок с сахаром и соком лимона, поставьте на огонь и варите на медленном огне, помешивая, минут 70-75.
-
6. Готовый соус из граната перелейте в заранее простерилизованную баночку и остудите.
На заметку
Перед вами идея, как приготовить соус из граната. Чтобы уварить его до нужной консистенции, потребуется чуть больше часа. Учитывая небольшое количество сахара и кислинки лимона, соус получается действительно универсальным. В готовом виде он прекрасно хранится в холодильнике 5-7 дней.
Рекомендую соус дзадзыки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото соуса из граната.
Соус барбекю
Соусы
Соус табаско
Соусы
Комментарии к рецепту
Попробую приготовить соус из граната.
Ruzanova_81! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Вспомнила, еще готовила соус бер руж. Вкусняшка.
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит соус из граната.
Большое тебе спасибо, ruzanova_81, за такие простые, но аппетитные блюда.
Соус бер руж
Соусы
Белый соус
Соусы