Любите готовить соус песто? Попробуйте рецепт индейки с соусом песто. Должно понравиться.
1. Молодую свеклу чистим, натираем и пассеруем на оливковом масле с добавлением воды и соли по вкусу. Готовую свеклу обрабатываем блендером гарнир готов.
2. Готовим песто: листья базилика, ползубчика чеснока, кедровые орешки, оливковое масло и соль обрабатываем в блендере до получения однородной массы.
3. Из молодого кабачка делаем слайсы и слегка бланшируем в подсоленной воде.
4. Рыбу чистим, оставив нетронутым хвост, солим, перчим и смазываем песто. Затем скручиваем в рулет.
5. Духовку разогреваем до 180 градусов. Форму для запекания покрываем фольгой, смазанной маслом. Выкладываем на фольгу рулет и запекаем 10-15 минут.
6. Декорируем блюдо: кабачок надрезаем и сворачиваем рулетиками, свекольное пюре выкладываем в центр, мазками наносим песто и демиглас.
7. Готовую рыбу располагаем поверх гарнира, украшаем песто, салатом и подаем блюдо к столу. Приятного аппетита!
8. Кабачки наполняем муссом из авокадо (мякоть авокадо, взбитая в блендере с лимонным соком, оливковым маслом и солью).
Рекомендую моцареллу с помидорами под соусом песто. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Тренетте с соусом песто
Соус Песто
Булочки с соусом песто
Соус Песто
Комментарии к рецепту
Девочки, сибас, запеченный с соусом песто объедение.
Супер.
Вика большое спасибо!!!
Очень вкусно и всегда к столу
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что сибас, запеченный с соусом песто превзойдет все ожидания.
Сделала сибаса, запеченного с соусом песто впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Вика, что так же вкусно.
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Вика, спасибо.
Вчера попробовала сибаса, запеченного с соусом песто сделать.
Все получилось.
Уже сделала. Все получилось! Берусь за булочки с соусом песто.
Паста с соусом песто
Соус Песто
Пицца с соусом песто
Соус Песто