Огуречно-ананасовая сальса

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 62 ккал
  • Кухня: Авторская

Эта очень свежая и нетривиальная фруктово-овощная приправа - прекрасное дополнение к блюдам из птицы и рыбы. Казалось бы практически безвкусный огурец придает этой сальсе такую свежесть, что остановиться просто невозможно. Я подавала ее к куриным биточкам с морковью, хотя однозначно можно подобрать любой другой вариант на ваш вкус.

Любите готовить соус сальса? Попробуйте рецепт сальсы по-домашнему. Должно понравиться.

Ингредиенты на семь порций

Основа

  • сок 1 лайма 2 ст.л.
  • мёд 1 ст.л.
  • растительное масло 1 ст.л.
  • огурец небольшой 2-3 шт.
  • ананас небольшой 1 шт.
  • перо зеленого лука 2-3 шт.
  • маленький перчик чили 1 шт.
  • базилик 2 ст.л.
  • соль и перец по вкусу

Приготовление

  1. В небольшой миске смешиваем мед, растительное масло и лаймовый сок. Отставляем в сторону.

  2. Ананас нарезаем на маленькие кусочки.

    огуречно-ананасовая сальса. Шаг 3
  3. Огурец нарезаем так же.

    огуречно-ананасовая сальса. Шаг 4
  4. Мелко режем зелень и перчик.

    огуречно-ананасовая сальса. Шаг 5
  5. Смешиваем все в миске вместе с заправкой. Солим и перчим по вкусу.

    огуречно-ананасовая сальса. Шаг 6
  6. Подаем в охлажденном виде.

    огуречно-ананасовая сальса. Шаг 7
  7. Приятного аппетита!

На заметку

Рекомендую сальсу. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт огуречно-ананасовой сальса

Фото огуречно-ананасовой сальса.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Орищенко Светлана
Орищенко Светлана

Я делала огуречно-ананасовую сальса по рецепту valova_86, мне понравилось.
Даже брату, который огуречно-ананасовую сальса не любит,понравилось!

Дугнистая Алсу
Дугнистая Алсу

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

olesya98
olesya98

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

Людочка Кайманова
Людочка Кайманова

Спасибо за отличный рецепт!

yasya92
yasya92

Огуречно-ананасовая сальса вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

ringer1995
ringer1995

Попробуйте рецепт nakukhne.ru/sousy/sous-salsa/ananasovaya-salsa, это просто и вкусно.

longarowa
longarowa

Кульно