Любите готовить сырный соус? Попробуйте рецепт сырного соуса дор блю. Должно понравиться.
Репчатый лук очистить, измельчить и переложить в сотейник, добавить лавровый лист.
Влить в сотейник молоко, дать содержимому закипеть, после чего накрыть сотейник крышкой.
Убрать посудину на 20 минут в сторону настаиваться, затем процедить.
Масло сливочное растопить, добавить к нему муку, обжарить до легкой золотистости.
Залить молоком, варить, пока не загустеет, помешивая массу венчиком.
Соус посолить, поперчить, добавить тертый сыр, мускатный орех.
Варить сырный соус не больше 5 минут на маленьком огне до однородности.
Готовый молочно-сырный соус с мускатным орехом подать в горячем виде к пасте, картофелю или овощам на пару.
Рекомендую сырный соус. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото молочно-сырного соус с мускатным орехом.
Идеальный сырный соус
Сырный соус
Молочно-сырный соус
Сырный соус
Сырный соус к начос
Сырный соус
Комментарии к рецепту
Сейчас пойду готовить)))
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Хороший рецепт!!!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Молочно-сырный соус с мускатным орехом просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
А я также заинтересовалась nakukhne.ru/sousy/syrny-sous/slivochno-syrny-sous-s-muskatnym-orekhom-dlya-pasty.
Tanya98, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам tanya98!!!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду молочно-сырный соус с мускатным орехом.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Острый сырный соус
Сырный соус
Сырный соус Морнэ
Сырный соус