Сливочно-сырный соус с мускатным орехом для пасты
- Рецепт от: Anna Kraus
- • Красивые рецепты
- • Сырные соусы
- • Сливочные соусы
- • Рецепт сырного соуса
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 181 ккал
- Кухня: Авторская
- Специальное оборудование: Сотейник, Кастрюля для пасты
Любите готовить сырный соус? Попробуйте рецепт сливочно-сырного соус. Должно понравиться.
Ингредиенты на две порции
- Молоко 150 мл
- Мягкий сыр 100 г
- Соль 1/4 чайной ложки
- Перец черный молотый 1/4 чайной ложки
- Паприка 1/4 чайной ложки
- Мускатный орех 1/4 чайной ложки
Приготовление
-
Вылить молоко в небольшую кастрюлю.
-
Сыр потереть на мелкой терке и высыпать в холодное молоко, поставить кастрюльку на слабый огонь и нагревать смесь до растворения сыра, помешивая.
-
Когда сыр расплавится, снять кастрюльку с огня, продолжая перемешивать соус, дать ему немного остыть, положить специи, перемешать.
-
Добавить в такой сырный соус можно кусочек сливочного масла, обжаренный бекон, сушеные травы или свежую зелень.
-
Полить готовым соусом спагетти и подать к столу.
На заметку
Рекомендую молочно-сырный соус с мускатным орехом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото сливочно-сырного соус с мускатным орехом для пасты.
Сырный соус с зеленью
Сырный соус
Сырный соус Дор Блю
Сырный соус
Сырный соус к начос
Сырный соус
Комментарии к рецепту
Большое спасибо!!!
У Anna очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Нашла на сайте замечательный рецепт сырного соуса к начос.
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала сливочно-сырный соус с мускатным орехом для пасты «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Anna, большое спасибо за рецепт сливочно-сырного соус с мускатным орехом для пасты!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать сливочно-сырный соус с мускатным орехом для пасты строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Первый раз сделала сама сливочно-сырный соус с мускатным орехом для пасты.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Кому посчастливилось отведать сливочно-сырный соус с мускатным орехом для пасты — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Сырный соус Морнэ
Сырный соус
Сырный соус
Сырный соус