Сырный соус с зеленью
- Рецепт от: Гундорова Ляля
- • Праздничные рецепты
- • Сырные соусы
- • Рецепт сырного соуса
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 406 ккал
- Кухня: Авторская
- Специальное оборудование: блендер
- Вегетарианство: Лакто
- Способ приготовления: Без термообработки
- Повод: Детский праздник, Завтрак, Ланч, Полдник, Фуршет
Этому простому сырному соусу всегда найдется применение. Приготовьте его с той зеленью, которая есть в холодильнике или растет на подоконнике. Вместо воды возьмите молоко, сметану, сливки любой жирности. Да и масло не обязательно должно быть оливковым: ароматное подсолнечное, тыквенное, горчичное или рыжиковое тоже подойдет.
Любите готовить сырный соус? Попробуйте рецепт сырного соуса дор блю. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- 100-110 г адыгейского сыра
- 2 ст.л. белого винного уксуса
- 3-5 веточки зелени (укроп, петрушка, эстрагон, зеленый лук, базилик)
- 2 ст.л. оливкового масла
- 2 зубчика чеснока (по желанию)
- 5 ст.л. бутилированной воды
- соль
- черный перец свежего помола
Приготовление
-
Зелень (только листья) и чеснок (если используете) мелко нарежьте.
-
Адыгейский сыр раскрошите и разомните вилкой с уксусом до гладкости. Вмешайте зелень, оливковое масло, понемногу добавьте воду, пока не получите соус нужной консистенции. Приправьте солью и перцем по вкусу.
-
Переложите готовый соус в чистую емкость и поставьте в холодильник, где он может храниться до 4-х дней.
На заметку
Рекомендую сырный соус. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото сырного соуса с зеленью.
Сырный соус за 5 минут
Сырный соус
Сметанно-сырный соус
Сырный соус
Молочно-сырный соус
Сырный соус
Комментарии к рецепту
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Никогда не делала, попробую обязательно!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Спасибо большое!!!
очень понравилось сырный соус с зеленью,легко и просто.
Искренне спасибо, Гундорова.
Приготовила сырный соус с зеленью…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Буду очень рада, если кому рецепт сырного соуса со шпинатом пригодится.
Не перестаю удивляться! Класс!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Огооо спасибо девочки.
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Сырный соус к начос
Сырный соус
Острый сырный соус
Сырный соус