Молочный суп из баклажанов с грибами
- Рецепт от: fedotova_79
- • Рецепты европейской кухни
- • Грибной суп
- • Рецепт молочного супа
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 237 ккал
- Кухня: Европейская
Баклажан необходимо очищать от кожицы, так как она дает горький привкус. Лисички можно заменить на опята.
Любите готовить молочный суп? Попробуйте рецепт молочного супа для деток. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- Молоко 2 стак.
- Баклажан 1 шт.
- Грибы 200 г
- Картофель 2 шт.
- Помидоры 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Растительное масло 2 ст.л.
Приготовление
-
Картофель, помидор и лук очистить, мелко нарезать. Грибы тщательно вымыть, нарезать большими кусочками. Разогреть в кастрюле растительное масло. Обжарить лук, помидор 4 минуты. Добавить грибы, готовить еще 5 минут.
-
Влить молоко, добавить картофель и MAGGI БУЛЬОН С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ. Готовить на небольшом огне 10 минут.
-
Баклажан вымыть, нарезать небольшими кубиками. Добавить в кастрюлю. Развести суп водой до нужной консистенции, дать вновь закипеть, уменьшить огонь и варить 10 минут.
На заметку
Рекомендую молочный суп с вермишелью. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото молочного супа из баклажанов с грибами.
Молочный суп перловый
Молочный суп
Овощной молочный суп
Молочный суп
Комментарии к рецепту
Дорогая fedotova_79!!!
Приготовила молочный суп из баклажанов с грибами мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Fedotova_79, рецепт молочного супа из баклажанов с грибами ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
На сайте нашла суп молочный просто ли приготовить?
Я слабо разбираюсь в молочном супе из баклажанов с грибами, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Уже делала два раза получается обалденно.
Молочный суп из баклажанов с грибами - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Приготовила вкусно
Молочный суп с яйцом
Молочный суп
Молочный суп
Молочный суп