Вкусный и легкий весенний суп. Можно сварить его как постным, так и на крутом мясной бульоне, на говяжьем вкуснее всего получается. Смотрите, как приготовить щавелевые щи в домашних условиях! Вкусно!
Любите готовить щи? Попробуйте рецепт щей щавелевых с говядиной и перепелиными яйцами. Должно понравиться.
Приготовьте продукты для супа. Щавелевые щи нуждаются в большом количестве зелени, не только щавель используется, но и укроп, петрушка, можно зеленый лук добавить. Отварите яйцо до состояния "вкрутую".
Порежьте вымытые и очищенные лук и морковь. Обжарьте их на растительном масле до полной готовности. Во время обжарки посолите.
Поставьте воду для супа закипать, посолите. Картофель очистите и порежьте тонко соломкой, чтобы он быстро сварился.
Варите картофель 15 минут.
Порежьте всю зелень: щавель, укроп и петрушку. Порубите вареное яйцо, если яйца мелкие, возьмите две-три штуки.
В готовый картофель положите жареные овощи.
Добавьте большое количество зелени и яйцо. Откорректируйте щи на соль. Проварите суп одну минуту и выключите огонь. Готовый суп подавайте горячим со сметаной. Приятного аппетита!
Для супа промойте и порубите мелко зелень, щавель. Отварите картофель, пожарьте лук и морковь. Сварите все вместе и суп готов! Подавать его нужно горячим, добавив ложку сметаны. В идеале подавать его с мягким домашним, только что испеченным хлебом. В щи я не добавляю никакие вредные ингредиенты, так что и деткам их можно предложить! Рассказываю и показываю, как приготовить щавелевые щи.
Рекомендую щавелевые щи с яйцом на курином бульоне. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Щи из пекинской капусты
Щи
Щи в мультиварке
Щи
Комментарии к рецепту
Спасибо за отличные рецепты!!!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Щавелевые щи - очень вкусно, продукты сочетаемые
Polovets_95, рецепт замечательный! Спасибо!
Спасибо polovets_95, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
А меня удивил рецепт щей в мультиварке. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Polovets_95, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!