Сырный суп с фрикадельками из говяжьего фарша

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 453 ккал
  • Кухня: Авторская

Это очень вкусный, нежный и питательный суп. Его можно готовить и на бульоне из курицы.

Любите готовить сырный суп? Попробуйте рецепт сырного супа в мультиварке. Должно понравиться.

Ингредиенты на девять порций

  • говяжий фарш 400-500 г
  • картофель 5-6 шт.
  • сыр плавленый 3 шт.
  • морковь 1 шт.
  • яйца 1 шт.
  • лук репчатый 2 головки
  • лавровый лист
  • специи
  • зелень
  • соль

Приготовление

  1. Порезать лук на кубики и пожарить на растительном масле до золотистого цвета. Фарш посыпать перцем и солью. Вбить яйцо и 1/2 обжаренного лука. Перемешать и сделать фрикадельки. Потереть морковь на терке и обжарить.

  2. Поместить в кастрюлю с водой лук, морковь, посолить. Довести до кипения. Положить в суп фрикадельки, предварительно подготовленные. В это время почистить картофель и порезать его на маленькие брусочки.

  3. Спустя 7 минут добавить в супчик картофель. Бросить специи по вкусу и лавровый лист. Порезать сырки на небольшие кубики. Когда картофель приготовится, добавить в суп сырки.

  4. Хорошенько перемешать до полного растворения сырков. Спустя три минуты положить в сырный суп с фрикадельками из говяжьего фарша измельченную зелень.

На заметку

Рекомендую сырный суп с мясом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт сырного супа с фрикадельками из говяжьего фарша

Фото сырного супа с фрикадельками из говяжьего фарша.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
nastasya
nastasya

Спасибо за сырный суп с фрикадельками из говяжьего фарша и красивое оформление!

Галя Махова
Галя Махова

Галактионова, спасибо огромное за рецепт сырного супа с фрикадельками из говяжьего фарша!
делаю уже 5-й раз!

Мина Левинская
Мина Левинская

Очень простой рецепт сырного супа с фрикадельками из говяжьего фарша, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть сырного супа с фрикадельками из говяжьего фарша из магазина.;)
Спасибо Вам, Галактионова, за рецепты.

yaroslava76
yaroslava76

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант сырного супа с фрикадельками из говяжьего фарша

hirea1996
hirea1996

Так захотелось сырного супа с фрикадельками из говяжьего фарша, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

ejomusomi
ejomusomi

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит сырный суп с фрикадельками из говяжьего фарша, оценили.

shymelevich_74
shymelevich_74

Вот ссылка на новый рецептик сырного супа с фрикадельками.

Рита Франц
Рита Франц

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит сырный суп с фрикадельками из говяжьего фарша.