Сырный суп с креветками
- Рецепт от: petrogradskikh_71
- • Красивые рецепты
- • Суп с креветками
- • Рецепт сырного супа
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 140 ккал
- Кухня: Авторская
Желтый, как солнышко, легкий сливочный суп с морепродуктами
Давно хотела сварить нечто подобное - люблю супы из рыбы и морепродуктов больше всех остальных. Сыр лучше брать без добавок - чисто сливочный. И обязательно попробуйте на вкус перед тем, как солить в конце - возможно соли больше и не понадобится.
Любите готовить сырный суп? Попробуйте рецепт сырного супа с морковью и креветками. Должно понравиться.
Ингредиенты на пять порций
- Креветки - 200 г
- Плавленый сыр - 150 г
- Сливочное масло - 20 г
- Картошка - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубч
- Смесь перцев молотых - 0.5 ч.л.
- Соль - по вкусу
Приготовление
-
Подготовить ингредиенты. Креветки разморозить и очистить. Несколько креветок с хвостиками (без головы) отложить для украшения.
-
Картофель очистить, нарезать небольшими кусочками. Морковь очистить и натереть на крупной терке.
-
Картофель залить водой и поставить на огонь.
-
В сковороде растопить сливочное масло.
-
Обжарить креветки на сильном огне до золотистого цвета. Переложить креветки на тарелку.
-
В эту же сковороду выложить морковь, тушить, помешивая, 2-3 минуты.
-
Переложить морковь к картофелю. Варить до готовности картофеля.
-
Добавить в суп сливочный сыр, перемешать до его полного растворения. Лучше брать сливочный сыр без добавок.
-
В суп добавить жареные креветки, пропущенный через пресс чеснок, смесь перцев. Перемешать. При необходимости досолить.
-
Убрать кастрюлю с огня и дать настояться под крышкой около 10 минут.
На заметку
Рекомендую сырный крем-суп с креветками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото сырного супа с креветками.
Сырный суп с курицей
Сырный суп
Овощной сырный суп
Сырный суп
Комментарии к рецепту
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Petrogradskikh_71, это просто волшебный рецепт сырного супа с креветками!
А что вы думаете о сырном супе с семгой и креветками nakukhne.ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-s-semgoi-i-krevetkami?
Сегодня приготовила сырный суп с креветками!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Огромное спасибо!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Petrogradskikh_71, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Спасибо, буду попробовать)))
Сырный суп Тануки
Сырный суп
Сырный суп-пюре
Сырный суп