Сырный суп с луком пореем в мультиварке

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 182 ккал
  • Кухня: Авторская

Любите готовить сырный суп? Попробуйте рецепт сырного супа-пюре с гренками, луком и зеленью. Должно понравиться.

Ингредиенты на пять порций

  • 1 луковица
  • 1 средняя морковь
  • 3-4 ст.л. растительного масла
  • 300-400 г фарша
  • 3-5 картофелины
  • 3-5 порея
  • 1 л. воды
  • 200 г плавленного сыра(сметанный.сливочный)
  • 200 г плавленного сыра (с травами, луком..)
  • 1 банка нарезанных шампиньонов (200 г нетто)

Приготовление

  1. 1. Лук мелко нарезать. Морковь нашинковать соломкой, порей нарезать кольцами. С шампиньонов слить воду.

  2. 2. В мультикастрюлю налить масло, включить функцию "жарка" и поджарить лук до золотистого цвета, добавить морковь и продолжать жарить. Через 2-3 мин добавить фарш и поджарить до красивого цвета. Добавить грибы немного потушить, пока не выпариться жидкость, если она попала. Выложить в чашку.

    сырный суп с луком пореем в мультиварке. Шаг 2
  3. 3. Влить воду в кастрюлю, включить "суп" время 40 мин Картошку натереть на крупной терке и всыпать в кипящую воду.

    сырный суп с луком пореем в мультиварке. Шаг 3
  4. 4. через 10 мин варки добавить нарезанный и промытый порей и варить еще 15 мин

    сырный суп с луком пореем в мультиварке. Шаг 4
  5. 5. Затем добавить смесь фарша и грибов и варить еще 5 мин Добавить плавленный сыр и варить еще 5 минут. За 2-3 мин до окончания варки добавить соль и перец по вкусу) учитывая соль в сыре)

    сырный суп с луком пореем в мультиварке. Шаг 5
  6. 6. Приятного аппетита!

    сырный суп с луком пореем в мультиварке. Шаг 6

На заметку

Рекомендую сырный суп в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт сырного супа с луком пореем в мультиварке

Фото сырного супа с луком пореем в мультиварке.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
idiliont1983
idiliont1983

Фочкина, сделала сегодня сырный суп с луком пореем в мультиварке.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Василина Виноградова
Василина Виноградова

А что вы нашли в сырном супе с луком пореем в мультиварке??? Мне, например, не очень понравилось:(

nisofise
nisofise

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

orimu
orimu

Прикольно получилось класс!!!

erounedit1980
erounedit1980

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

ondar
ondar

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

domit
domit

Какой замечательный рецепт. Моим любителям сырного супа с грибами обязательно понравится.

Неткачева Рая
Неткачева Рая

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

lyudmila87
lyudmila87

Очень вкусно!
Все как в рецепте Фочкина.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

Анна Хапаева
Анна Хапаева

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

roza
roza

Вот это да! Какой красивый рецептик сырного супа с луком пореем в мультиварке! А вкусный и простой!