Сырный суп с сухариками
- Рецепт от: yelona96
- • Рецепт сырного супа
- Рецепт: Несложный
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 140 ккал
- Кухня: Авторская
Порой из самых обычных ингредиентов можно приготовить нечто необычное и изысканное. Возьмем, к примеру, суп из плавленых сырков. Варится это блюдо очень быстро и совсем несложно.
Мы подготовили для вас самый универсальный рецепт сырного супа. Испортить эту вкуснятину практически невозможно, даже если вы начинающий кулинар. Это первое блюдо подходит для различных экспериментов. По желанию добавьте в суп брокколи, белокочанную или цветную капусту, сельдерей, а для сытности — охотничьи колбаски, макароны или картофель.
Любите готовить сырный суп? Попробуйте рецепт сырного супа в мультиварке. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- Шампиньоны 500 г
- Лук 1 шт.
- Подсолнечное масло 50 мл
- Сливочное масло 30 г
- Вода 1,5 л
- Плавленый сыр 200 г
- Багет 50 г
- Петрушка по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление
-
Нашинкуйте лук. Поджарьте его на сковороде в небольшом количестве подсолнечного масла. Когда лук станет прозрачным, добавьте вымытые и нарезанные шампиньоны. Тушите 15 минут на медленном огне. Должна выкипеть вся жидкость, которую пустят грибы. Посолите.
-
Наполните кастрюлю водой, доведите ее до кипения. Положите тертые плавленые сырки, помешивайте, чтобы сыр расплавился.
-
Отправьте шампиньоны и лук в кастрюлю. Готовьте еще 2–3 минуты на небольшом огне. Добавьте сливочное масло и нарезанную петрушку. Посолите. Накройте крышкой и снимите с огня.
-
Нарежьте кубиками багет или батон, выложите на смазанный подсолнечным маслом противень или сковороду. Подсушите хлеб в течение 7 минут в разогретой до 200 °C духовке. Сухарики добавляйте прямо в тарелку с супом перед подачей.
На заметку
Надеемся, что рецепт быстрого сырного супа пришелся вам по душе. Он выручит вас, когда нужно будет приготовить обед по-быстрому, и с легкостью разнообразит ваш рацион. Приятного аппетита!
Рекомендую сырный суп с мясом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото сырного супа с сухариками.
Сырный суп с брокколи
Сырный суп
Сырный суп с колбасой
Сырный суп
Комментарии к рецепту
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Уже делала два раза получается обалденно.
Очень вкусно!
Все как в рецепте yelona96.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
А у меня сырный суп с сухариками прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
yelona96, спасибо за рецептик!!!
Сырного супа с сухариками просто супер, мои гости все были в восторге!!! yelona96, спасибо!
Готовила недавно сырный суп, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Yelona96, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Сырный суп с курицей
Сырный суп
Сырный суп с овощами
Сырный суп