Уха из лосося

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 1639 ккал
  • Кухня: Авторская

Любите готовить уху? Попробуйте рецепт стейка из лосося на пару. Должно понравиться.

Ингредиенты на двенадцать порций

  • лосось — 500 г
  • лук репчатый — 1 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • картофель — 5 шт.
  • лавровый лист
  • черный перец
  • укроп
  • соль

Приготовление

  1. 1. Нарезаем филе лосося небольшими фрагментами. Отвариваем в кипящей подсоленной воде до готовности. Нарезаем картофель и морковь кубиком. Измельчаем укроп и репчатый лук.

  2. 2. Вынимаем рыбу из кастрюли шумовкой. Помещаем в бульон картофель, морковь, лавровый лист и лук. Поперчим. Варим до готовности картофеля. Добавляем вареное филе рыбы и прогреваем в течение 3-4 минут.

  3. 3. Наливаем суп в тарелку. Посыпаем измельченным укропом. Приятного аппетита!

    уха из лосося. Шаг 3

На заметку

Рекомендую стейки лосося на гриле. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт ухи из лосося

Фото ухи из лосося.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
shermazanova_93
shermazanova_93

Сделала по вашему рецепту уху из лосося, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

Фускова Люда
Фускова Люда

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Вика Батареева
Вика Батареева

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

Махова Лида
Махова Лида

Спасибо, nueyd, за изумительный рецепт ухи из лосося!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

serinde
serinde

На сайте нашла уху из хвостов лосося просто ли приготовить?

vasilina83
vasilina83

Приготовила уху из лосося по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

svetlana
svetlana

Я делала уху из лосося.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

adalowata
adalowata

Nueyd …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

iyenayav
iyenayav

Некоторое время назад готовила уху из лосося-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

antedari
antedari

Nueyd, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

todalfion
todalfion

Уже делала два раза получается обалденно.

Вера Ремесленник
Вера Ремесленник

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.