Уха из семги
- Рецепт от: ingat1977
- • Рецепты русской кухни
- • Рыбный суп
- • Рецепт ухи
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 299 ккал
- Кухня: Русская
Любите готовить уху? Попробуйте рецепт заливного из семги. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- Филе семги 400 г
- Картофель 500 г
- Лук репчатый 150 г
- Морковь 200 г
- Чеснок 1 зубчик
- Томатная паста 3 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 5 шт.
- Черный перец горошком 5 шт.
- Зелень по вкусу
Приготовление
-
Филе семги нарезать на небольшие кусочки, картофель нарезать соломкой или кубиком. Положить все в кастрюлю с закипающей водой и варить на среднем огне минут тридцать.
-
Лук нарезанный полукольцами (или кубиком, на усмотрение), обжарить на сковородке, забросить туда же и морковку и, немного спустя, томатную пасту, тушить (томат можно немного подсахарить).
-
Все смешать, специи добавить по вкусу, посыпать зеленью и подавать.
На заметку
Рекомендую паштет из семги. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото ухи из семги.
Маринад для семги
Маринады
Тартар из семги
Соус Тартар
Комментарии к рецепту
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на уху из семги (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать уху из семги.
Раньше думала, что уху из семги, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Сразу захотелось попробовать (люблю уху из семги с томатной пастой nakukhne.ru/supy/ukha/ukha-iz-semgi-s-tomatnoi-pastoi).
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Вкусна
Так и хочется приготовить!
Когда в первый раз попробовала уху из семги, мне не понравилось.
Спасибо за шедевры!!!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Спасибо, будем тренироваться:)