Тартар из семги с апельсином

Рецепт: Простой
Время приготовления: 1 ч
Порций: 4
Калорий: 485 ккал
Кухня: Домашняя

Для приготовления этого блюда лучше всего подойдет хлеб сорта "Бурже".

Любите готовить соус тартар? Попробуйте рецепт тартара из говядины. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

семга - 300 г
лук-шалот - 1 шт.
апельсины - 1 шт.
оливковое масло - 1 ст.л.
зелень - по вкусу
соевый соус - 2 ст.л.
перец черный свежемолотый - по вкусу
хлеб ржаной - 3 куска

Приготовление

Филе рыбы снять с кожи и удалить кости, мелко нарезать.
Лук измельчить.
Смешать рыбу, лук, добавить оливковое масло и выжать сок 1/4 апельсина, приправить перцем, добавить соевый соус (если используете), перемешать, дать настояться в холодильнике около 20 минут.
Вырезать с помощью кулинарного кольца основы из ломтиков хлеба Бурже Многозерновой и слегка подсушить.
Вложить в кольцо хлебную основу, сверху выложить по 1 ст. л. тартара и слегка утрамбовать.
Сверху украсить ломтиком апельсина и веточкой зелени.

На заметку

Рекомендую тартар из баклажанов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Фото тартара из семги с апельсином.

Соус тартар и тартар из лосося

Соус Тартар

Тартар из копченой семги

Соус Тартар

Тартар из телятины

Соус Тартар

Тартар из ягнятины

Соус Тартар

Свекольный тартар

Соус Тартар

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

toma

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

Юта Будко

Спасибо огромное за рецепт! тартар из семги с апельсином супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

stasya86

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Дугнистая Алсу

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

nedare1981

Для разнообразия часто готовлю тартар из семги, получается вкусно и быстро.

alisa

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

lacre

Спасибо rimiera1986 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

Магратий Юля

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Миненкова Танюша

Это не тартар из семги с апельсином, это просто бомба!!!
Я готовила тартар из семги с апельсином на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне тартар из семги с апельсином даже гости заказывают!!

olga89

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

makhova_97

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)