Тонкие блины на кукурузном крахмале

Рецепт: Простой
Время приготовления: 20 мин
Порций: 6
Калорий: 166 ккал
Кухня: Русская

Блинчики по этому рецепту получаются очень тонкими, с мелкими дырочками, прозрачными, немного хрустящими. Пекутся блины очень быстро.

Любите готовить блины? Попробуйте рецепт гурьевских блинов. Должно понравиться.

Ингредиенты на шесть порций

молоко 3,2% «Домик в деревне» - 500 мл
яйца куриные - 3 шт.
мука - 5 ст.л.
кукурузный крахмал - 5 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 щепотка
растительное масло - 2 ст.л.

Приготовление

Яйца взбить с сахаром.
Добавить теплое молоко, растительное масло, просеянную муку, крахмал, соль. Муку и крахмал берем по ст. л. с горкой: сперва 4 ст. л. Взбить блендером. Тесто должно быть очень жидким, как жидкая сметана. Испечь 1 блин. Если блины рвутся при переворачивании, то нужно добавить немного муки. Качество муки и размер яиц у всех разные, поэтому вам может понадобиться больше или меньше муки и/или крахмала.
Выпекать на хорошо разогретой сковороде с двух сторон без масла. Приятного аппетита!

На заметку

Рекомендую блины домашние. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт тонких блинов на кукурузном крахмале

Фото тонких блинов на кукурузном крахмале.

Тонкие блинчики с жареными карамелизованными бананами и шокоадом

Блины

Домашние тонкие блины на молоке

Блины

Блины на кефире без яиц

Блины

Блины на пиве тонкие

Блины

Блины по-японски

Блины

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

malenkii_92

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

endende

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Альбина за отличные и простые рецепты!

ororishan1972

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

kolyanikova_81

Тонкие блинчики прелесть, спасибо за рецепт

fedotko_97

В выходные сделала тонкие блинчики по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

gliznaya_90

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

vasilina83

Сделала тонкие блины всё было очень вкусно отличный рецептик

Сурба Лера

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

olga74

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

yasya99

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала тонкие блины первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!