Венгерская ватрушка с шоколадом и орехами

Ингредиенты на шесть порций

• мука белая 2 стак.
• масло или маргарин 150 г
• сахар белый 0.5 стак.
• разрыхлитель теста 10 г
• творог 500 г
• яйца куриные 3 шт.
• сахар белый 1 стак.
• ванилин по вкусу
• сгущённое молоко 100 мл
• сметана 4 ст.л.
• шоколад темный по вкусу
• орехи грецкие молотые по вкусу

Приготовление

1. Растереть в МЕЛКУЮ крошку муку и размягченное масло (маргарин),

2. Добавить сахар и пакетик разрыхлителя.

3. ОТДЕЛЬНО приготовить ТВОРОЖНУЮ массу: творог, яйца, сахара и ванилин взбиваем в ОДНОРОДНУЮ массу.

4. В форму выкладываем СЛОЯМИ поочередно обе массы-1-КРОШКА,2-творог и т. д.

5. Верх засыпаем крошкой и выпекаем при 180* примерно 35-40 минут.

6. ГОРЯЧУЮ. ватрушку заливаем ЗАЛИВКОй из сгущенки и сметаны.

7. На горячую заливку кладем кусочки шоколада. Когда они подтают, зубочисткой делаем разводы. Кладем орехи.