Хлеб белый с чесноком и зеленью

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 3 ч
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 302 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Специальное оборудование: Хлебопечка
  • Повод: Обед, Перекус, Ужин

Рецепт приготовления белого хлеба с чесноком и зеленью в хлебопечке с пошаговыми фотографиями. Этот хлеб частый гость на моем столе. Рецепт очень прост и ингредиенты всегда под рукой, иногда вместо воды я использую молоко, но результат всегда радует мою семью. Зелень и чеснок придают хлебу очень интересный и необычный аромат и вкус, хоть конечно у каждого свои вкусы, но нам этот хлеб очень нравиться. В этот раз я использовала активные сухие дрожжи, поэтому их пришлось предварительно замачивать в воде, но если у Вас дрожжи моментального действия, то их можно прямо сухими засыпать в хлебопечку.

Также Вы можете посмотреть следующие рецепты хлеба для хлебопечки:

Ультрабыстрый хлеб в хлебопечке (белый) Белый хлеб с укропом в хлебопечкеБелый хлеб в хлебопечке (луковый) Ржаной хлеб в хлебопечкеРжаной хлеб в хлебопечке с сыром Пармезан и ЧеддерХлеб кукурузный в хлебопечке

Ингредиенты (буханка 900 г.): Вода – 1 1/3 стакан (стакан 240 мл.) Сахар – 3 ст. ложки. Соль – 2 ч. ложки. Растительное масло – 4 ст. ложки. Мука – 4 стакана (стакан 240 мл.) Дрожжи – 1 1/2 ч. ложки. Чеснок – 3-4 зубчика. Зелень – 30 г. Программа в моей хлебопечке “Основная” продолжительность 3 часа. Цвет корочки темная.

Время подготовки: 10 минут. Время приготовления: 3 часа.

Любите готовить хлеб? Попробуйте рецепт черного хлеба с маринованным чесноком. Должно понравиться.

Ингредиенты на десять порций

  • Вода 320 мл
  • Сахар 3 ст.л.
  • Соль 2 ч.л.
  • Растительное масло 4 ст.л.
  • Мука 4 стак.
  • Дрожжи 1,5 ч.л.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Зелень 50 г

Приготовление

  1. Так как я сегодня использую активные сухие дрожжи, то я их замачиваю в 1/3 стакана воды.

  2. Ждем пока дрожжи активизируются и появиться шапочка (на фото дрожжи только только начали пузыриться). За это время можно загрузить в хлебопечку остальные ингредиенты.

    хлеб белый с чесноком и зеленью. Шаг 2
  3. В контейнер хлебопечки наливаем воду, добавляем растительное масло.

    хлеб белый с чесноком и зеленью. Шаг 3
  4. Добавляем соль и сахар.

    хлеб белый с чесноком и зеленью. Шаг 4
  5. Добавляем муку. Муку лучше всего просеять.

    хлеб белый с чесноком и зеленью. Шаг 5
  6. В последнею очередь добавляем дрожжи. Если Вы используете дрожжи моментальные, то их нужно засыпать сухими. Выставляем “Основную” программу для выпечки хлеба (у меня она занимает 3 часа) и выбираем цвет корочки (у меня темная корочка).

    хлеб белый с чесноком и зеленью. Шаг 6
  7. Чеснок нарезаем маленькими пластинками, а зелень мелко рубим.

    хлеб белый с чесноком и зеленью. Шаг 7
  8. После звукового сигнала засыпаем в контейнер зелень и чеснок. У меня звуковой сигнал срабатывает во время второго замеса, приблизительно через 40 минут после старта (весь процесс выпекания хлеба 3 часа).

    хлеб белый с чесноком и зеленью. Шаг 8
  9. Готовому хлебу нужно дать остыть и настояться.

    хлеб белый с чесноком и зеленью. Шаг 9
  10. хлеб белый с чесноком и зеленью. Шаг 10

На заметку

Рекомендую белый хлеб с чесноком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт хлеба белого с чесноком и зеленью

Фото хлеба белого с чесноком и зеленью.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
semam1973
semam1973

Приготовила хлеб белый с чесноком и зеленью на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Тоня Братищенко
Тоня Братищенко

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

toma84
toma84

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

Миненкова Танюша
Миненкова Танюша

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

tansi
tansi

Замечательный способ приготовления хлеба гармошка с моцареллой и зеленью. Мне так нравится!

anyuta72
anyuta72

Margo73, спасибо большое, за вкусный превкусный хлеб белый с чесноком и зеленью!!!

kabysheva_73
kabysheva_73

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

evgeniya91
evgeniya91

Мммммммм, вкусняга какая!

Локос София
Локос София

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

kozyrina_86
kozyrina_86

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала хлеб белый с чесноком и зеленью для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

mugememo
mugememo

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала хлеб белый с чесноком и зеленью.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим хлеб белый с чесноком и зеленью на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

akopyan_85
akopyan_85

Только что доела хлеб белый с чесноком и зеленью!!! очень вкусно!!!