Кавказские лепешки с зеленью

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 177 ккал
  • Кухня: Кавказская
  • Повод: На скорую руку

Все из нас, наверное. пробовали чудные лепешки из тандырной печи. Я вот попробовала сделать кавказские лепешки с зеленью в домашних условиях на сковороде, получилось очень достойно, делюсь рецептом!

Любите готовить лепешки? Попробуйте рецепт постных лепешек. Должно понравиться.

Ингредиенты на пять порций

  • Мука — 1.5 стак.
  • Вода — 120 мл
  • Масло растительное — 3 ст.л.
  • Зелень — 1 Пучок
  • Творог — 300 г
  • Специи — По вкусу

Приготовление

  1. 1. Из воды, масла и муки замесим тесто. Солим по вкусу. Оставим пока в холодильнике.

  2. 2. Теперь творог растираем с измельченной зеленью и специями. Тесто делим на две части и раскатываем два тонких пласта.

    кавказские лепешки с зеленью. Шаг 2
  3. 3. Теперь из пласта вырезаем кружочки, выкладываем начинку, и сверху залепливаем другим таким же кружочком. Разравниваем и залепляем края.

    кавказские лепешки с зеленью. Шаг 3
  4. 4. Обжарим на сухой раскаленной стороне с двух сторон каждую такую лепешку, - и можно подавать!

    кавказские лепешки с зеленью. Шаг 4

На заметку

Это очень простой рецепт кавказских лепешек с зеленью, и я удивлена, как же я его раньше для себя не открыла? Ведь летом хочется чего-то по-настоящему легкого и полезного, а с овощным салатом такие лепешки просто идеально сочетаются! так что рекомендую и вам попробовать!

Рекомендую овсяные лепешки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт кавказских лепешек с зеленью

Фото кавказских лепешек с зеленью.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4 / 5
umionc
umionc

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

arongiomo1974
arongiomo1974

Сейчас пойду готовить)))

malinskaya_85
malinskaya_85

Спасибо за удивительные рецепты!

lubnitskii_98
lubnitskii_98

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Маленький Алиса
Маленький Алиса

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

Есаян Оля
Есаян Оля

Посмотрите рецепт nakukhne.ru/vypechka/lepeshki/syrnye-lepeshki, не пожалеете.

klimova_90
klimova_90

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

omsers
omsers

Спасибо, Берёзина!

hofat1988
hofat1988

Спасибо за кавказские лепешки с зеленью и красивое оформление!

endongot1993
endongot1993

Готовила кавказские лепешки с зеленью много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

eserof1985
eserof1985

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом кавказскими лепешками с зеленью!
Спасибо Берёзина за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

anted
anted

Приготовила мужу кавказские лепешки с зеленью.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.